Saint James 1999 - Single Cask - b. 2016 - 70cl





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Saint James Single Cask 1999, 70 cl, 42,9% vol., destilado em 1999 e engarrafado em 2016 na Martinica, envelhecido 16 anos em barril de carvalho de 200 L, garrafa nº 0185, com embalagem original.
Descrição fornecida pelo vendedor
Saint James - Single Cask 1999 - Rum agrícola envelhecido - Safra 1999 - 70 cl (Garrafa nº 0185)
Descrição do lote :
Este frasco excepcional é um Rhum Vieux Agricole Single Cask da destilaria Saint James (Sainte-Marie, Martinica), fruto de um saber-fazer reconhecido mundialmente pela AOC Martinique.
Originado de uma safra considerada ótima em 1999, este rum beneficiou de um envelhecimento tropical prolongado de 16 anos. Trata-se de uma edição muito limitada, cada garrafa sendo extraída de um barril único e numerada à mão. Este lote carrega o número da garrafa 0185, proveniente do barril n°194-10-99.
Destilaria: Saint James (Martinica).
Safra: 1999.
Colocação em barril: 29 de outubro de 1999.
Engarrafado em: 29 de abril de 2016.
Envelhecimento: 16 anos em pequeno barril de carvalho de 200 L (Quercus alba).
Tonel n.º 194-10-99.
Garrafa n° : 0185.
Teor alcoólico: 42,9% vol.
Volume : 70cl.
Estado: Como novo, com a caixa de madeira original (embalagem original).
Especialização:
Esta cuvée foi elaborada sob a supervisão de duas figuras emblemáticas da destilaria: Gilbert Bolinois (Mestre de Adega) e Marc Sassier (Enólogo), cujas assinaturas aparecem no rótulo.
Notas de degustação (oficiais) :
Nariz: Intenso e vivo, dominado por notas torradas (moca, chocolate), complementado por um amadeirado rico e toques de especiarias como canela e noz-moscada.
Boca: um equilíbrio perfeito entre as frutas secas (figo, ameixa) e uma madeira bem presente, mas fundida.
Finale: longa, encorpada e gourmet, estendendo-se suavemente sobre aromas amadeirados e frutados.
Saint James - Single Cask 1999 - Rum agrícola envelhecido - Safra 1999 - 70 cl (Garrafa nº 0185)
Descrição do lote :
Este frasco excepcional é um Rhum Vieux Agricole Single Cask da destilaria Saint James (Sainte-Marie, Martinica), fruto de um saber-fazer reconhecido mundialmente pela AOC Martinique.
Originado de uma safra considerada ótima em 1999, este rum beneficiou de um envelhecimento tropical prolongado de 16 anos. Trata-se de uma edição muito limitada, cada garrafa sendo extraída de um barril único e numerada à mão. Este lote carrega o número da garrafa 0185, proveniente do barril n°194-10-99.
Destilaria: Saint James (Martinica).
Safra: 1999.
Colocação em barril: 29 de outubro de 1999.
Engarrafado em: 29 de abril de 2016.
Envelhecimento: 16 anos em pequeno barril de carvalho de 200 L (Quercus alba).
Tonel n.º 194-10-99.
Garrafa n° : 0185.
Teor alcoólico: 42,9% vol.
Volume : 70cl.
Estado: Como novo, com a caixa de madeira original (embalagem original).
Especialização:
Esta cuvée foi elaborada sob a supervisão de duas figuras emblemáticas da destilaria: Gilbert Bolinois (Mestre de Adega) e Marc Sassier (Enólogo), cujas assinaturas aparecem no rótulo.
Notas de degustação (oficiais) :
Nariz: Intenso e vivo, dominado por notas torradas (moca, chocolate), complementado por um amadeirado rico e toques de especiarias como canela e noz-moscada.
Boca: um equilíbrio perfeito entre as frutas secas (figo, ameixa) e uma madeira bem presente, mas fundida.
Finale: longa, encorpada e gourmet, estendendo-se suavemente sobre aromas amadeirados e frutados.

