Glengoyne 21yo & 17yo - b. década de 2000 - 70cl - 2 garrafas

Glengoyne 21 Years maturado durante 21 anos exclusivamente em barricas de xerez selecionadas à mão. Principalmente de xerez de carvalho europeu (primeiro enchimento).
Aos olhos destaca-se pela cor cobre intensa. No nariz caracteriza-se por notas de maçãs vermelhas, de strudel especiado, de caramelo, de jerez e de fruta seca. Como se fosse um autêntico bolo de Natal britânico em taça de cristal. Em boca notaremos abundante jerez, mel e carvalho, com uma sensação aromática gradualmente consolidada. Termina com uma pitada de canela. O seu final é longo, jerez, especiarias, morno e seco.
Perfeito depois do jantar ou, simplesmente, a qualquer momento.