Macallan 12 years old Double Cask Collection - 70cl

The Macallan 12 Years Old Double Cask – 700 ml – 40 % vol
Carvalho americano e europeu temperado com xerez – Speyside single malt
Whiskydossier Coleção 2025 – Thierry Duson
RELATÓRIO DE ENSAIO – FICHA VISUAL
Característica Descrição
Região Speyside, Escócia
Destilaria / Marca: The Macallan Distillers Ltd.
Série / Edição
Duplo Barril – Gama Principal
Categoria: Single Malt Scotch Whisky
Idade 12 anos
Teor alcoólico 40 % ABV
Conteúdo 700 ml
Estrutura de tonéis de carvalho americano e europeu para xerez, de Jerez, Espanha
Cor: âmbar natural
Caráter: Fudge – Cítrico – Especiarias suaves – Equilibrado
Embalagem original: Sim
Neus
Fudge de baunilha, seguido por casca de laranja, figo seco e mel.
A influência do xerez está presente, mas suave; de apoio, com notas de carvalho claro e especiarias quentes.
Uma fragrância elegante, doce e frutada, com sutis notas de madeira.
Sabor
Cremoso e encorpado, com caramelo, frutos cítricos, baunilha e suaves notas de carvalho.
O carvalho americano traz doçura e frescor, o carvalho europeu acrescenta profundidade e picância.
O resultado é um equilíbrio perfeito entre doce, fresco e picante.
Afdronk
Meio longo, com mel, toffee, frutos secos e um toque de noz-moscada.
Um calor agradável que permanece sem dominar.

Um uísque que incorpora a maestria e o equilíbrio em cada copo.
Maturação e estrutura do IVA
Envelhecido em um equilíbrio entre carvalho americano e europeu, ambos aromatizados com sherry de Jerez.
As barricas reúnem aromas de caramelo, cítricos, mel e ervas.
Cor natural, não filtrado a frio.
Dica: Um whisky Speyside ideal para o dia a dia. Combina perfeitamente com queijos suaves, torta de maçã ou chocolate ao leite.