1993 Blanc de Lynch-Bages - Bordéus - 2 Garrafas (0,75 L)

Bordeaux Blanc de Lynch Bages 1993
Appellation Bordeaux Contrôlée
Conjunto de 2 garrafas de 75cl.

Temperatura de serviço: 16°

Sobre o domínio
Situado às portas de Pauillac, em uma das mais belas encostas do município, dominando o estuário da Gironde, o château Lynch-Bages deve parte de seu nome ao antigo vilarejo de Bages e à família Lynch (de ascendência irlandesa), que cuida dos destinos do domínio desde o século XVIII. Adquirido em 1934 pela família Cazes e já bastante renomado, Lynch Bages deu um passo adiante com a chegada de Jean-Michel Cazes à frente em 1974. Ele então colocou toda sua energia, talento e carisma a serviço deste domaine, elevando ainda mais sua qualidade e notoriedade. Mas, além de seu vinho, é de Bordeaux e do vinhedo francês que ele se tornará um incansável embaixador, percorrendo o mundo para encontrar um círculo cada vez maior de apaixonados. Hoje, a sucessão está assegurada por seu filho Jean-Charles, a quem transmitiu as rédeas do domaine em 2006.

Sobre a cuvée
Este famoso cru classé de Pauillac também produz, desde 1990, uma cuvée confidencial de um vinho branco seco. Plantadas com sémillon, sauvignon e um toque de muscadelle, as vinhas repousam sobre um terroir de gravilha argilo-siliciosa. Após uma fermentação em barris, o vinho passa por um envelhecimento de 12 meses, sempre em barris, sendo 90% novos. Na degustação, revela aromas sedutores de flores, frutas secas e especiarias. Energético e encorpado, perfumado e muito saboroso, revela-se delicioso nos cinco a dez anos seguintes ao ano de safra.