Stefan Leitner; Claus-Peter Lumpp - Nahaufnahmen - 2011

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Nahaufnahmen é uma edição limitada em dois volumes, numerada, encadernada, de Stefan Leitner e Claus-Peter Lumpp, 448 páginas em alemão, publicada pela Bareiss em 2011 e com a assinatura do autor.

Resumo assistido por IA

Descrição fornecida pelo vendedor

Os amigos e convidados do restaurante Bareiss vão ficar felizes:

Claus-Peter Lumpp e seu pâtissier Stefan Leitner fizeram um livro.
Indess, não é um livro de receitas comum. Pelo contrário, trata-se de uma edição exclusiva em dois volumes, cujas imagens não foram feitas em estúdio, mas ao vivo na cozinha.

Ao longo de mais de um ano e meio, o fotógrafo Michael Wissing acompanhou a equipe e capturou inúmeros pratos durante o serviço. Dessa forma, surgiram imagens muito diretas, extraordinárias, sensuais e vívidas que registram o desenvolvimento de ambos os mestres de suas artes.

O volume dedicado à cozinha de Claus-Peter Lumpp é um livro de imagens vibrante.
O segundo volume, a pâtisserie de Stefan Leitners, vem ainda acompanhado de receitas.

A edição exigente, assinada à mão por Claus-Peter Lumpp, com um prefácio de Alain Ducasse e Eckart Witzigmann, é uma edição limitada disponível desde o início de novembro em uma elegante capa de linho.

Hotel Bareiss, 1 de novembro de 2011, 448 páginas. Algumas marcas de desgaste na embalagem.

Os amigos e convidados do restaurante Bareiss vão ficar felizes:

Claus-Peter Lumpp e seu pâtissier Stefan Leitner fizeram um livro.
Indess, não é um livro de receitas comum. Pelo contrário, trata-se de uma edição exclusiva em dois volumes, cujas imagens não foram feitas em estúdio, mas ao vivo na cozinha.

Ao longo de mais de um ano e meio, o fotógrafo Michael Wissing acompanhou a equipe e capturou inúmeros pratos durante o serviço. Dessa forma, surgiram imagens muito diretas, extraordinárias, sensuais e vívidas que registram o desenvolvimento de ambos os mestres de suas artes.

O volume dedicado à cozinha de Claus-Peter Lumpp é um livro de imagens vibrante.
O segundo volume, a pâtisserie de Stefan Leitners, vem ainda acompanhado de receitas.

A edição exigente, assinada à mão por Claus-Peter Lumpp, com um prefácio de Alain Ducasse e Eckart Witzigmann, é uma edição limitada disponível desde o início de novembro em uma elegante capa de linho.

Hotel Bareiss, 1 de novembro de 2011, 448 páginas. Algumas marcas de desgaste na embalagem.

Dados

Número de livros
2
Tema
Culinária, comida e bebida
Título do livro
Nahaufnahmen
Autor/ Ilustrador
Stefan Leitner; Claus-Peter Lumpp
Estado
Muito bom
Artigo mais antigo do ano de publicação
2011
Edição
Edição limitada, Edição numerada
Idioma
Alemão
Idioma original
Sim
Editor
Bareiss
Encadernação
Capa Dura
Extras
Assinado pelo autor
Número de páginas
448
FrançaVerificado
243
Objetos vendidos
96,83%
Privado

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