Mortlach 21 years old Special Release 2020 - 70cl

Este Mortlach envelhecido para conferir caráter rico de destilaria em pequenos lotes, depois cuidadosamente terminado em barris temperados com Pedro Ximénez e Oloroso para agregar ainda mais camadas de aroma e sabor.

Ao mesmo tempo suave, doce e saboroso, o resultado em muitas camadas espelha a complexidade da misteriosa destilação Mortlach 2.81.

Chamado de “The Beast of Dufftown” por sua natureza robusta e carnuda, o pouco conhecido Mortlach pode ser o segredo melhor guardado do Scotch. Sabores audazes são a marca desta raça especial, distinguindo-a como o monarca de seu vale tanto quanto o bramido de um cervo vermelho maduro.

Os aromas são profundos, envolvendo frutas secas escuras e notas saborosas e carnosas. A textura é extremamente suave, o sabor intenso é doce, com frutas ricas e presunto curado, evoluindo para uma secura picante que persiste. Longo e impressionante, o final de fato enfatiza essa harmonia de doçura e especiarias, deixando o paladar seco em um glorioso rescaldo.

Uma edição rara com disponibilidade muito limitada de 7.644 garrafas.

Garrafa 1124/7644