Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70cl

Lagavulin Sweet Peat 11 anos de idade 2025, 43%, 700 ml

Com o Lagavulin de 11 anos, a lendária destilaria de Islay criou um single malt maturado inteiramente em alambiques de primeira passagem de bourbon, de carvalho americano. O Mestre Blend Dr. Stuart Morrison concentrou-se na combinação de doçura e fumaça, que geralmente são considerados opostos. Uma doçura elegante cintila através da densidade maravilhosa da fumaça de turfa e se mistura a toques de caramelo salgado e maçãs caramelizadas. A principal diferença em relação aos bem-sucedidos Lagavulin 16 e Lagavulin whiskies de 8 anos reside, em primeiro lugar, na maturação 100% em barris de bourbon do Lagavulin de 11 anos, e, em segundo lugar, nos notas mais pronunciadamente maltadas da Sweet Peat e nas encantadoras nuances de doçura e carvalho. Neste caso, os opostos realmente se atraem. O whisky de Islay é engarrafado a 43% ABV.

Aroma: Doce e convidativo, com notas salgadas, frutas tropicais frescas, bananas verdes e pimentas-rosa.
Sabor: Corpo médio com fumaça de acampamento, especiarias de carvalho e torradas de mel. Surgem notas de maçãs caramelizadas.
Final: Longo e persistente, com fumaça de turfa, chocolate escuro e caramelo de baunilha.