cousanges - Caçarola retangular - Fonte émaillée - Cocotte Cousances vintage

Cocotte Cousances (Le Creuset) em Ferro Esmaltado - Modelo "Doufeu" n28 - França - Anos 70

Descrição detalhada
Magnífica cazola redonda vintage da famosa fundição francesa Cousances, pioneira da ferro fundido esmaltado e adquirida pelo Le Creuset em 1957. Este modelo é uma peça emblemática do design culinário francês, reconhecível pelo seu tom laranja "Volcânico" icônico.

- Marca: Cousances (Made in France).

- Modelo: Tipo "Doufeu" com tampo curvado (projetado para colocar cubos de gelo ou água fria para favorecer a condensação e o derramamento contínuo dos pratos em simmering).

- Material: Ferro esmaltado de alta qualidade, excelente distribuição e retenção de calor.

Dimensões: Tamanho n28 (aprox. 6,5 - 7 litros), ideal para refeições em família ou grandes mesas.

- Botão: Botão original em bakélite marcado "Cousances".

Estado do objeto
O objeto está em excelente estado vintage, testemunho de sua robustez.

- Exterior: Belo brilho do esmalte laranja, algumas pequenas marcas de uso e discretas lascas de esmalte nas bordas da tampa (visíveis nas fotos), o que é clássico para uma peça de tal idade.
Interior: Esmalte claro apresentando uma patina de uso (alguns riscos e coloração natural pelo tempo) mas permanece perfeitamente funcional e saudável para cozimento.

Cousances é o ancestral direto da Le Creuset. Possuir um n28 desta época é oferecer-se um pedaço da história da gastronomie francesa. Ela é igualmente eficiente em fogo moderno quanto decorativa em uma cozinha com estilo retrô ou rústico.

Base: Marcação "28 - Cousances Made in France" perfeitamente legível.

As medidas estão nas fotos.

Coleção Privada
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