Bainha - Japão - 1990-2000

Conjunto de 2 Facas Vintage Japonesas de Cozinha – Gyuto & Yanagiba – 30 cm
Belíssimo conjunto de duas facas japonesas autênticas, composto por um Gyuto (faca-uso geral) e um Yanagiba (faca de sushi). Ambas as lâminas têm comprimento total de cerca de 30 cm e transmitem artesanato e carácter.

As facas apresentam gravações japonesas na lâmina, o que denota produção tradicional. O aço exibe uma bonita patina — típica de facas de qualidade mais antigas

Gyuto: faca versátil para carne, legumes e peixe
Yanagiba: lâmina longa e fina, ideal para técnicas de corte delicadas (sushi/sashimi)
Comprimento total: cerca de 30 cm por faca
Empunhaduras tradicionais em madeira no estilo japonês
Bonito aspecto usado/ vintage

Estado: usado – com sinais de uso e patina (veja fotos)

Conjunto único com aparência — não se compara às facas de loja padrão.