Glasgow 1770 The Original + Ruby Port Cask Finish - 70cl - 2 garrafas

Glasgow 1770 - Original
Aqui temos o Glasgow original de 1770 single malt, destilado nada menos que na destilaria de Glasgow, que trouxe a produção de uísque de volta à cidade pela primeira vez em mais de 100 anos! É artesanal em alambiques de cobre (nomeados Tara e Mhairi), combinando cevada escocesa com a água pura do Loch Katrine. O uísque, edição limitada, foi então maturado em barris de bourbon de primeira colocação e finalizado em carvalho branco virgem.

Aroma
Frutas escuras secas com nuances tropicais no nariz, seguidas por notas de biscoito, carvalho e grama recém cortada.

Paladar
Caramelo doce com toque de crème brûlée na língua. Dicas de pera fatiada na hora, figos secos, tâmaras e uvas-passas, com amêndoa doce, mel e notas cremosas de bolacha amanteigada.

Final
Um final longo de laranja em marmelada espessa, notas de noz-magga apoiadas por uma madeira complexa e um leve toque de especiarias.

Esta é uma garrafa de 6 anos que une quatro barris. Maturação inicial em barris ex-bourbon de primeira colocação durante 3 anos e 10 meses, e uma segunda maturação estendida de 2 anos e 10 meses em barris de Ruby Port.
Os barris que utilizamos para esta garrafa são tonéis de carvalho americano (hogsheads) que foram maturados com Ruby Port. A segunda maturação estendida de 2 anos e 10 meses para este primeiro lançamento conferiu ao nosso uísque frutado notas deliciosas de frutos de verão e frutas ricas.

Engarrafamento:
Glasgow 1770 Ruby Port Cask Finish é apresentado em uma graduação de lote de 55% ABV. Este produto não é filtrado a frio, o que significa que mantemos o máximo de sabor e sensação na boca dentro da garrafa. Esta garrafa também é apresentada na cor natural; o tom rosado vem da madeira que utilizamos para maturar o uísque, primeiro em bourbon de primeira colocação e depois em barris de Ruby Port.

O single malt resultante é rico e frutado, cheio de notas de frutos de verão, vanilla vibrante e uma leve pimenta rosa.