Bainha - Japão - 1990-2000

Faca kogatana japonesa bonita, com uma aparência marcante e desempenho excelente. Esta faca compacta e versátil é agradável de segurar e é ideal para cortes finos na cozinha.

Graças à lâmina fina e pontiaguda, é perfeita para usar como faca de desossa, mas também como faca petty para trabalhos de precisão, como cortar legumes, carne ou peixe. Um verdadeiro coringa que funciona bem em qualquer cozinha.

A faca está afiada como navalha e pronta para uso imediato. O comprimento total é de 20 cm, o que proporciona um bom equilíbrio entre controle e manobrabilidade.

Equipado com um cabo de madeira robusto com pinos de latão, o que torna a faca não apenas funcional, mas também visualmente atraente. Pequenos sinais de uso conferem ao conjunto um caráter autêntico.

Uma faca ideal tanto para o cozinheiro amador quanto para o apreciador de facas japonesas.