2016 Monte Colombo - Piemonte - 3 Magnum (1,5 L)

As Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy fazem parte da história vitivinícola piemontesa e suas raízes remontam ao fim do século XVIII, quando o marquês de Abbateona ofereceu Martinenga à família Grésy.

O casamento de Carlo de Grésy com Giulia Pellizzari, ocorrido em 1899, trouxe em dote os terrenos situados na região do Monferrato, ou seja La Serra e Monte Colombo, e foi justamente Carlo de Grésy quem mandou construir a Villa Giulia junto ao monte de Monte Aribaldo.

Existe, porém, registro de uma primeira aquisição em 1650 de terrenos nos arredores de Treiso por parte dos Marchesi de Grésy. Sobre os Marchesi di Grésy fala-se de tenute, pois na verdade se tratam de 4 propriedades distintas, embora a principal permaneça aquela no esplêndido anfiteatro vitícola de Martinenga, no coração da denominação Barbaresco. As outras são as de Monte Aribaldo, em Treiso, de La Serra, em Cassine, e de Monte Colombo, sempre adjacente a La Serra.

Foi Alberto de Grésy, em 1973, quem fundou a cantina Marchesi di Grésy para produzir, em próprio nome, vinho a partir das uvas da Tenuta Cisa Asinari, já propriedade da família e que anteriormente era vendida. O amor por esta terra levou-o a transferir-se de forma permanente para Martinenga, a fim de concentrar seus esforços e paixão neste magnífico canto de Barbaresco.

A extensão vitícola hoje é de cerca de 45 hectares de vinhedos distribuídos nas diferentes tenute das Langhe e do Monferrato.

A sustentabilidade é hoje um ponto importante para a tenuta Marchesi di Grésy, com especial atenção tanto à economia de energia quanto à redução do impacto ambiental e, por esse motivo, a barriccaia foi completamente enterrada, obtendo, juntamente com a redução do uso do solo, condições ideais de isolamento para manter sempre as condições ótimas de envelhecimento.