Comte de Grasse - 44°N Gin - 500ml - 2 garrafas

Da destilaria francesa Comte de Grasse chega o seu gin inaugural, o 44°N! A bebida é inspirada nos métodos de produção de perfume e é produzida usando maceração ultrassônica, destilação a vácuo e extração com CO2 supercrítico. Tudo isso parece muito tecnológico e requintado, mas na prática estas técnicas também são incrivelmente sustentáveis e eficientes. A lista de botânicos é extensa, com cade (uma espécie de zimbro), verbena, everlasting (uma flor dourada), horse parsley (salsa-dos-cavalos), samphire, lavanda, mimosa, grapefruit, patchouli e pimenta de Sichuan entre alguns deles. O gin é inspirado no Mediterrâneo, até mesmo pela sua garrafa azul brilhante.