Bowmore 2002 15 years old Old Particular Single Cask - Douglas Laing - b. 2017 - 70cl

The Douglas Laing & Co. Old Particular Bowmore 15 Year Old (48.4%) é um single cask Islay single malt Scotch whisky, engarrafado de forma independente como parte da conceituada série Old Particular. Conhecido pela autenticidade e pelo artesanato, este conjunto apresenta o uísque em sua forma mais pura—sem filtragem a frio ou adição de corante.

Com um período de maturação de 15 anos e uma tiragem limitada (geralmente em torno de 300 garrafas, dependendo do barril), esta edição representa uma expressão refinada e colecionável do distinto estilo costeiro da Bowmore Distillery.

Principais características e avaliações:

Perfil de sabor:
Um perfil de Islay equilibrado e expressivo, combinando fumo suave de turfa com influências marinhas. Espere notas de brisa do mar, madeira carbonizada, doçura sutil, cítricos e leve especiaria, sustentadas por uma textura oleosa e uma estrutura elegante.

Exclusividade:
Como uma edição de single cask dentro da linha Old Particular, cada engarrafamento é único e limitado em quantidade, aumentando seu apelo entre colecionadores e entusiastas.

Idade e produção:
Envelhecido por 15 anos em um barril de recarga (frequentemente um hogshead), permitindo que o caráter do destilado Bowmore brilhe em vez de ser dominado pela influência da madeira.

Informações de engarrafamento:
Embora a data exata de engarrafamento não seja totalmente legível na imagem, lançamentos comparáveis deste tipo (por exemplo, safras por volta de 2001–2002) costumavam ser engarrafados por volta de 2017.

Avaliação:
Altamente valorizado por seu equilíbrio entre fumaça, doçura e caráter marítimo. Avaliadores costumam destacar sua elegância, bebibilidade e a forma como captura o DNA clássico da Bowmore de Islay em um estilo mais contido e refinado em comparação com maltes de turfa mais pesados.