Enmore 1988 Velier - Full Proof Old Demerara - b. 2008 - 70cl

Este Enmore de 1988 é uma peça de museu líquida. Desde que a destilaria Enmore fechou, esses vintages originais tornaram-se unicórnios no mercado secundário. É um investimento seguro e uma experiência de degustação lendária.

Esta garrafa representa um dos pinnáculos da história do rum. Destilado em novembro de 1988 na lendária destilaria Enmore, na Guiana Britânica, este rum foi selecionado e engarrafado pela Velier (Luca Gargano), um marco absoluto para os colecionadores.

Especificações técnicas
Origem: Guiana, Demerara. Destilaria: Enmore (agora fechada, alambiques transferidos para Diamond). Alambiques: Alambique de pote único (um alambique de madeira, uma ferramenta única no mundo). Vintage: 1988. Engarrafado: março de 2002. Envelhecimento: Aproximadamente 13 anos de envelhecimento tropical. Teor alcoólico: 51,9% ABV (Full Proof). Conteúdo: Extraído de apenas 2 barris.

Pontos Notáveis para o Colecionador
Raridade Histórica: Esta garrafa está entre as primeiras seleções de Luca Gargano que revolucionaram o mundo do rum ao oferecer Rum "Full Proof" sem diluição ou aditivos, obtidos diretamente dos estoques da Demerara Distillers Ltd (DDL).
Perfil aromático: Conhecido por sua extrema complexidade, o estilo Enmore desta era oferece notas de alcaçuz, melaço profundo, frutas tropicais torradas, couro e especiarias de madeira, sustentadas por uma potência perfeitamente integrada.
Condição: * Garrafa: Condição impecável, nível de enchimento ótimo (ombro alto). Rótulo: Legível, design sóbrio e elegante, característico da linha. Caixa: Inclui seu estojo original, um ativo importante para o valor deste lote.

Número de garrafas: 419