Glasgow 1770 The Original + Ruby Port Cask Finish - 70cl - 2 garrafas





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Glasgow 1770 - O Original
Aqui temos o Glasgow Original single malt de 1770, destilado na própria destilaria de Glasgow, que trouxe a produção de whisky de volta à cidade pela primeira vez em mais de 100 anos! É artesanal em alambiques de cobre (nomeados Tara e Mhairi), combinando cevada escocesa com a água pura do Loch Katrine. O whisky de edição limitada foi maturado em barris ex-bourbon de primeira ocupação e recebeu um acabamento em carvalho branco virgem.
Nariz
Frutas secas escuras com notas tropicais no nariz, seguidas de toques de biscoito, carvalho e relva recém cortada.
Paladar
Damascaravel doce com uma crosta de crème brûlée nos toques. Indícios de pêra fatiada na hora, figos secos, tâmaras e passas com notas de amêndoa doce, mel e biscoito amanteigado cremoso.
Final
Um final longo de marmelada de laranja espessa, notas de noz-mogada sob o suporte de uma madeira complexa e um leve toque de especiaria.
Este é um engarrafamento de 6 anos que casa quatro barris. Maturação inicial em barris ex-bourbon de primeira ocupação por 3 anos e 10 meses, e uma maturação secundária estendida de 2 anos e 10 meses em barris de Ruby Port.
Os barris utilizados para este engarrafamento são tonéis de carvalho americano (hogsheads) que foram previamente temperados com Ruby Port. A maturação secundária estendida de 2 anos e 10 meses para esta primeira edição imprimiu ao nosso whisky frutado maravilhosos toques de frutos de verão e fruta rica.
Engarrafamento:
Glasgow 1770 Ruby Port Cask Finish é apresentado a uma graduação de lote de 55% ABV. Este produto não é filtrado a frio, o que significa que mantemos o máximo de sabor e sensorialidade na garrafa possível. Esta garrafa também é apresentada na cor natural, a tonalidade rosada vem inteiramente da madeira que utilizamos para maturar o whisky, primeiro em barris ex-bourbon de primeira ocupação e depois em barris de Ruby Port.
O single malt resultante é rico e frutado, repleto de notas de frutos de verão, baunilha vibrante e uma picância suave de pimenta rosa.
Glasgow 1770 - O Original
Aqui temos o Glasgow Original single malt de 1770, destilado na própria destilaria de Glasgow, que trouxe a produção de whisky de volta à cidade pela primeira vez em mais de 100 anos! É artesanal em alambiques de cobre (nomeados Tara e Mhairi), combinando cevada escocesa com a água pura do Loch Katrine. O whisky de edição limitada foi maturado em barris ex-bourbon de primeira ocupação e recebeu um acabamento em carvalho branco virgem.
Nariz
Frutas secas escuras com notas tropicais no nariz, seguidas de toques de biscoito, carvalho e relva recém cortada.
Paladar
Damascaravel doce com uma crosta de crème brûlée nos toques. Indícios de pêra fatiada na hora, figos secos, tâmaras e passas com notas de amêndoa doce, mel e biscoito amanteigado cremoso.
Final
Um final longo de marmelada de laranja espessa, notas de noz-mogada sob o suporte de uma madeira complexa e um leve toque de especiaria.
Este é um engarrafamento de 6 anos que casa quatro barris. Maturação inicial em barris ex-bourbon de primeira ocupação por 3 anos e 10 meses, e uma maturação secundária estendida de 2 anos e 10 meses em barris de Ruby Port.
Os barris utilizados para este engarrafamento são tonéis de carvalho americano (hogsheads) que foram previamente temperados com Ruby Port. A maturação secundária estendida de 2 anos e 10 meses para esta primeira edição imprimiu ao nosso whisky frutado maravilhosos toques de frutos de verão e fruta rica.
Engarrafamento:
Glasgow 1770 Ruby Port Cask Finish é apresentado a uma graduação de lote de 55% ABV. Este produto não é filtrado a frio, o que significa que mantemos o máximo de sabor e sensorialidade na garrafa possível. Esta garrafa também é apresentada na cor natural, a tonalidade rosada vem inteiramente da madeira que utilizamos para maturar o whisky, primeiro em barris ex-bourbon de primeira ocupação e depois em barris de Ruby Port.
O single malt resultante é rico e frutado, repleto de notas de frutos de verão, baunilha vibrante e uma picância suave de pimenta rosa.

