2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Garrafa (0,75 L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Anno 2021
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °c
Regione Abruzzo
Gradazione Alcolica 12%
Paese italia

Scheda dettagliata

Trebbiano di Valentini é um branco lendário, um dos maiores vinhos italianos. Valorizado pelos entusiastas, o nome Valentini evoca emoções ligadas a esta histórica adega ativa desde o século XVII em Loreto Aprutino. Além de Montepulciano e Trebbiano, produzem um azeite extraordinário. A produção é tradicional, sem certificações ou slogans, pois o que importa é o conteúdo da garrafa. Trebbiano provém de uvas em pureza cultivadas em Loreto Aprutino, com vindima manual e seleção criteriosa. Fermenta em barris de madeira com leveduras indígenas, maturando um ano em barricas de carvalho de 50 ou 70 hl, sem clarificações nem filtragens. Trebbiano tem um amarelo intenso que tende ao dourado. Ao nariz apresenta flores brancas, jasmim, café e fruta de polpa branca. Ao paladar é magistral e envolvente, com polpa, frescor e salinidade. Lunghissimo ed indimenticabile, cada ano mostra beleza e nuances únicas.

À Vista
Cor palha com reflexos esverdeados.

Ao Nariz
Leque aromático intenso, profundo e estratificado. Os aromas alternam sensações florais, cítricas, notas de torrefação e fagulhas sulfurosas. As fragrâncias sucedem-se e entrelaçam-se numa dança festiva. Com a frescura, o paladar é invadido por sensações cítricas, de camomila e avelã. Cor amarelo palha com reflexos dourados. Nariz complexo e intenso com presença de notas de fruta madura, chocolate branco, flores brancas.

Ao Paladar
A degustação é delicada, elegante e muito persistente, com um final salino sem interrupções.

Cálice
Cálice amplo. Ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrirem completamente e desenvolverem ao melhor o seu núcleo aromático intenso e complexo.

Abertura
Para usufruir plenamente de um vinho artesanal, recomenda-se deixá-lo oxigenar por pelo menos 15-30 minutos antes de degustá-lo.

Pontuações
Este vinho foi premiado por muitos críticos enológicos; a guia italiana Gambero Rosso premiou-o com três copos.

A expedição ocorrerá inserindo a garrafa no POLISTIRENO protegida de choques e de variações de temperatura, e embalagens dedicadas via correio expresso.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.