Nikka - Coffey Gin - 70cl - 3 garrafas

ATENÇÃO:
3x Nikka Whisky Coffey Gin é um gin japonês premium produzido pela The Nikka Whisky Distilling Co..
Este destilado recebe o nome dos históricos alambiques “Coffey Still”, importados da Escócia por Masataka Taketsuru nos anos 60 e ainda usados hoje para obter destilados particularmente suaves e aromáticos.
O Nikka Coffey Gin destaca-se por uma composição botânica muito rica, que combina ingredientes tradicionais do gin com cítricos e frutos típicos japoneses.
Entre as botanicas principais encontram-se zimbro, coentro, angélica e raspas de cítricos, juntamente com yuzu, kabosu, amanatsu e shequasar, variedades japonesas que conferem frescor e intensidade aromática.
No nariz apresenta aromas vivos e refinados de cítricos frescos, limão, laranja amarga e yuzu, acompanhados por leves notas herbáceas e picantes. O zimbro permanece presente, mas não dominante, abrindo espaço para uma componente frutada muito elegante.
No paladar é macio, equilibrado e aveludado, com um sabor cítrico intenso sustentado por notas especiadas, pimenta branca e suaves nuances florais. A destilação com alambique Coffey confere uma textura cremosa e uma sensação aveludada particularmente distintiva.
O final é longo, fresco e limpo, com persistentes toques de cítricos japoneses e especiarias delicadas. A graduação alcoólica é de 47% vol., característica que contribui a manter a intensidade aromática e a estrutura mesmo na mistura.
Este gin é particularmente adequado para gin tônica refinados, coquetéis aromáticos ou degustado puro para apreciar sua complexidade e equilíbrio típicos da destilação japonesa.