2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Garrafas (0,75 L)

Há força nos números, e se não bastasse, pergunte à Artadi, uma das grandes bodegas da Espanha, resultado da união em 1985 de um grupo de viticultores de La Rioja Alavesa. Liderados por Juan Carlos López de Lacalle, um verdadeiro visionário que soube estabelecer um novo conceito de vinhos ligados ao terroir, eles produzem vinhos varietais transparentes que nos permitem ver a paisagem das áreas vitivinícolas onde nascem. Elaborações com as quais conseguiram alcançar os tão desejados 100 pontos Parker e que lhes deram força para deixar a DOCa Rioja, na sua aposta pela “diferenciação” como em outras regiões vinícolas, como Bordeaux ou Borgonha.

Entre as grandes joias da Artadi encontra-se Artadi La Hoya, um vinho de parcela que provém de uma vinha de Tempranillo de 3,6 hectares plantada em Elvillar de Álava (País Basco) em solos argilo-siltes profundos com presença de matéria orgânica na superfície. O cultivo é orgânico, sem o uso de produtos químicos que possam alterar o equilíbrio natural do terroir, e a vindima é manual, com seleção de cachos e bagas na própria vinha.

Na adega, as uvas Artadi La Hoya são desengaçadas e esmagadas para iniciar a vinificação em cubas abertas com maceração a frio por 24-48 horas e fermentação por 10-12 dias, com duas pisa-diárias e um pequeno remontado. A fermentação malolática ocorre em barricas de carvalho francês de 225 litros, onde permanece por 12 meses antes de ser engarrafado.

O fruto de vinhas únicas cultivadas em mãos especializadas, Artadi La Hoya é um vinho que se vende antes de chegar ao mercado. Uma grande oportunidade de desfrutar de um Rioja amplo, profundo e encorpado que não casa com ninguém além de seu próprio terroir.

Safra 2022 La Hoya
93-94/100 pontos Parker por