Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl
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Descrição fornecida pelo vendedor
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Uma colaboração rara e altamente colecionável entre dois produtores icônicos: Brasserie Cantillon (Bruxelas) e Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” é uma criação híbrida única, no cruzamento entre vinho e Lambic, combinando fermentação espontânea belga tradicional com a herança de vinificação do Jura.
Composição
* Marc de Trousseau & Poulsard, macerados por 3 meses em amfóra
* Misturado com Lambic de 2 anos
* 300 g/L de uvas utilizadas
A cerveja passa por uma refermentação natural na garrafa, aumentando a complexidade e o potencial de envelhecimento.
Estilo
Um cuvée singular e experimental, oferecendo um perfil profundo e em evolução, conectando a estrutura da maceração de uva com a acidez vibrante e o caráter selvagem do Lambic.
Informações Gerais
Data de engarrafamento: 12 de janeiro de 2023
Teor alcoólico: 7,5% vol.
Tamanho da garrafa: 75 cl
Origem: Bruxelas (Bélgica) / Jura (França)
Ingredientes: água, cevada maltada, trigo, lúpulo, uvas
Contém sulfitos naturalmente presentes
⸻
Condição:
• Nível de enchimento: Perfeito
• Armazenamento: Condições ideais de adega (12–15°C)
Envio:
• Embalagem cuidadosa e envio em caixa protetora
⸻
Uma colaboração rara e inovadora entre dois produtores cultuados, combinando tradição de Lambic e terroir do Jura — altamente desejada por colecionadores de vinho natural e de cerveja artesanal.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Uma colaboração rara e altamente colecionável entre dois produtores icônicos: Brasserie Cantillon (Bruxelas) e Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” é uma criação híbrida única, no cruzamento entre vinho e Lambic, combinando fermentação espontânea belga tradicional com a herança de vinificação do Jura.
Composição
* Marc de Trousseau & Poulsard, macerados por 3 meses em amfóra
* Misturado com Lambic de 2 anos
* 300 g/L de uvas utilizadas
A cerveja passa por uma refermentação natural na garrafa, aumentando a complexidade e o potencial de envelhecimento.
Estilo
Um cuvée singular e experimental, oferecendo um perfil profundo e em evolução, conectando a estrutura da maceração de uva com a acidez vibrante e o caráter selvagem do Lambic.
Informações Gerais
Data de engarrafamento: 12 de janeiro de 2023
Teor alcoólico: 7,5% vol.
Tamanho da garrafa: 75 cl
Origem: Bruxelas (Bélgica) / Jura (França)
Ingredientes: água, cevada maltada, trigo, lúpulo, uvas
Contém sulfitos naturalmente presentes
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Condição:
• Nível de enchimento: Perfeito
• Armazenamento: Condições ideais de adega (12–15°C)
Envio:
• Embalagem cuidadosa e envio em caixa protetora
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Uma colaboração rara e inovadora entre dois produtores cultuados, combinando tradição de Lambic e terroir do Jura — altamente desejada por colecionadores de vinho natural e de cerveja artesanal.
Dados
Lote misto
Não
Número de garrafas
1
Brewery
Cantillon
País
Bélgica
Edição
La Corvée 2023
Tamanho
75cl
% de álcool
7,50
Vendido por
