2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Garrafas (0,75 L)

Há força nos números, e se não, peça a Artadi, uma das grandes vinícolas da Espanha, o resultado da união em 1985 de um grupo de viticultores da La Rioja Alavesa. Liderados por Juan Carlos López de Lacalle, um verdadeiro visionário que soube estabelecer um novo conceito de vinhos ligados ao terroir, eles produzem vinhos varietais transparentes que nos permitem ver a paisagem das áreas vinícolas onde nascem. Elaborações com as quais conseguiram alcançar os cobiçados 100 pontos de Parker e que lhes deram a força para deixar a DOCa Rioja, em seu compromisso com a “diferenciação” como em outras regiões produtoras, como Bordeaux ou Borgonha.

Entre as grandes joias da Artadi encontramos Artadi La Hoya, um vinho de parcela que nasce de um vinhedo de Tempranillo com 3,6 hectares plantado em Elvillar de Álava (País Basco) em solos profundos argilo-limosos com a presença de matéria orgânica na superfície. O cultivo é orgânico sem o uso de produtos químicos que possam alterar o equilíbrio natural do terroir e a colheita é manual com seleção de cachos e bagos no próprio vinhedo.

Na vinícola, as uvas Artadi La Hoya são desengraçadas (destemidas) e esmagadas para iniciar a vinificação em lagares abertos com maceração a frio por 24-48 horas e fermentação por 10-12 dias, com duas pisa diárias e uma pequena remontagem. A fermentação malolática ocorre em barris de carvalho francês de 225 litros, onde permanece por 12 meses antes de ser engarrafado.

O fruto de vinhedos únicos cultivados em mãos experientes, Artadi La Hoya é um vinho que é vendido antes de chegar ao mercado. Uma grande oportunidade de apreciar um Rioja amplo, profundo e redondo que não casa com ninguém senão com o próprio terroir.

Safra 2022 La Hoya
93-94/100 Pontuação Parker