Versailles 2004 12 years old Kill Devil - Single Cask Rum - 70cl





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Rum Versailles Single Cask, destilado em 2004 no Guyana, engarrafado pela Kill Devil a 63,9% ABV após 12 anos, 70 cl, embalagem original, limitado a 247 garrafas em todo o mundo.
Descrição fornecida pelo vendedor
Um rum Demerara raro em single cask, destilado em julho de 2004 no lendário Versailles Wooden Pot Still da Diamond Distillery, Guiana. Depois de 12 anos de maturação, foi engarrafado pela etiqueta Kill Devil da Hunter Laing em graduação natural de barril (63,9% ABV), sem filtração a frio nem redução. Limitado a apenas 247 garrafas mundialmente, este lançamento mostra o caráter distintivo de um dos últimos alambiques de madeira ainda em funcionamento no mundo.
Notas de Prova Esperadas
Nariz
* Frutas tropicais e frutas de pomar maduras
* Zeste de lima e casca cítrica
* Marzipã, amêndoas e especiarias
* Couro, polimento de madeira e notas industriais leves típicas do destilado Versailles
Paladar
* Intenso e encorpado
* Cravo, pimenta, anis estrelado e carvalho
* Ameixas, passas e frutos escuros
* Caráter herbal, terroso e levemente metálico distintivo do Versailles
Final
* Longo e acolhedor
* Couro, carvalho, especiarias, frutos secos
* Notas vegetais e minerais persistentes, características do rum de Demerara com alambique de madeira
Interesse de Colecionador
Entre os entusiastas de Demerara, as garrafas Versailles ainda são muito valorizadas, pois os volumes de produção são ínfimos e o alambique de madeira produz um perfil distinto, diferente de Port Mourant ou Enmore. A combinação de:
* safra de 2004
* 12 anos de idade
* single cask
* 63,9% de força de barril
* Apenas 247 garrafas
faz desta uma bottling independente cobiçada, especialmente para colecionadores de rums de madeira guianenses.
Um rum Demerara raro em single cask, destilado em julho de 2004 no lendário Versailles Wooden Pot Still da Diamond Distillery, Guiana. Depois de 12 anos de maturação, foi engarrafado pela etiqueta Kill Devil da Hunter Laing em graduação natural de barril (63,9% ABV), sem filtração a frio nem redução. Limitado a apenas 247 garrafas mundialmente, este lançamento mostra o caráter distintivo de um dos últimos alambiques de madeira ainda em funcionamento no mundo.
Notas de Prova Esperadas
Nariz
* Frutas tropicais e frutas de pomar maduras
* Zeste de lima e casca cítrica
* Marzipã, amêndoas e especiarias
* Couro, polimento de madeira e notas industriais leves típicas do destilado Versailles
Paladar
* Intenso e encorpado
* Cravo, pimenta, anis estrelado e carvalho
* Ameixas, passas e frutos escuros
* Caráter herbal, terroso e levemente metálico distintivo do Versailles
Final
* Longo e acolhedor
* Couro, carvalho, especiarias, frutos secos
* Notas vegetais e minerais persistentes, características do rum de Demerara com alambique de madeira
Interesse de Colecionador
Entre os entusiastas de Demerara, as garrafas Versailles ainda são muito valorizadas, pois os volumes de produção são ínfimos e o alambique de madeira produz um perfil distinto, diferente de Port Mourant ou Enmore. A combinação de:
* safra de 2004
* 12 anos de idade
* single cask
* 63,9% de força de barril
* Apenas 247 garrafas
faz desta uma bottling independente cobiçada, especialmente para colecionadores de rums de madeira guianenses.

