2000 Gaja, Gromis - Barolo DOCG - 1 Garrafa (0,75 L)

1x BAROLO DOCG 2000 – Gromis (engarrafado pela Gaja)

Tipologia do vinho

O Barolo é um vinho tinto italiano de altíssima qualidade, produzido exclusivamente com uvas Nebbiolo. A Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG) representa o mais alto nível de qualidade previsto pela legislação italiana, com regras muito rígidas sobre região de produção, uva, rendimento e envelhecimento.

⸻

Safra 2000

A indicação 2000 refere-se ao ano da colheita. Trata-se, portanto, de um vinho com mais de vinte anos de envelhecimento. Um Barolo dessa idade é considerado evoluído, com desenvolvimento de aromas terciários como couro, tabaco, especiarias doces, alcaçuz, sotobosque, terra e notas oxidativas delicadas, conforme a conservação.

⸻

Produtor e engarrafamento

No rótulo aparece “Gromis” como nome comercial do vinho e a expressão “engarrafado para”.
A frase “DA GAJA – BARBARESCO – ITALIA” indica que o engarrafamento foi feito pela Gaja, uma das empresas vinícolas mais importantes da Itália, com sede em Barbaresco, no Piemonte.

Neste caso, a Gaja desempenhou o papel de engarrafador ou operador comercial do vinho para a marca Gromis, que pode indicar uma linha específica ou um projeto ligado a uma determinada propriedade ou cru.

⸻

Zona de produção

La Morra é um dos municípios principais da região do Barolo, nas Langhe (Piemonte). Os vinhos Barolo podem ser produzidos apenas numa área geográfica restrita da provincia de Cuneo. La Morra é conhecida por produzir Barolo geralmente elegantes, perfumados e menos tânicos em relação a outras sub-regiões.

⸻

Indicações adicionais

A expressão “RED WINE, PRODUCT OF ITALY” é destinada ao mercado internacional e confirma a natureza do produto.
O código “ALC 145762” não é uma graduação alcoólica, mas um número de lote ou identificativo de produção. O teor alcoólico real de um Barolo desse tipo geralmente fica entre 13,5% e 14,5% vol.

⸻

Síntese

Trata-se de um Barolo DOCG da safra 2000, produzido na zona de La Morra, comercializado com a marca Gromis e engarrafado pela Gaja. É um vinho tinto piemontês de estrutura importante, hoje em fase evoluída, com perfil aromático complexo e típico dos grandes Nebbiolo envelhecidos.