Lakes - The Whiskymaker's Edition - Infinity - 70cl

A série Whiskymaker’s Edition quer mostrar o potencial do malte de Lakes em barris diferentes dos ex-sherry. A combinação, cada vez diferente, é cuidada em cada detalhe pelo Whisky Maker Dhavall para construir um whisky elegante e intenso. Neste caso temos diante de nós um Single Malt complexo e misterioso, como sempre em edição limitada: Infinity foi maturado numa combinação de barris ex-sherry Oloroso, Palo Cortado, Fino e Manzanilla, antes de ser engarrafado no final de 2021 a 52%. Cheio de nuances, lembra de verdade um daqueles grandes whiskies ex-sherry de antigamente...

Perfil: Aroma: Vibrante e frutado, com ameixas, cerejas em calda e laranja. Paladar: Muito complexo, ainda com ameixas, canela e cítricos elegantes. Final: Longo, intenso, com canela e ameixas cozidas.