Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

DESTILADOR-CHEFE: António Cuco.

PROCESSO DE DESTILAÇÃO
Sete anos após desenvolver a receita original do Sharish Gin, surgiu a ideia de criar uma versão de como o Sharish teria sido se o Destilador António Cuco tivesse decidido criar a mesma receita em 2021, usando todo o conhecimento de botânicos e destilação acumulado desde 2014. Os botânicos originais foram essencialmente mantidos. No entanto, a laranja e o limão foram substituídos por tangerina, bergamota e lima kaffir. Algumas das fragrâncias e sabores favoritos do destilador foram adicionados: melissa, cardamomo e flor de laranjeira.

NOTAS DE PROVA
O resultado foi um gin mais classic, mais seco e mais complexo, com uma mistura de notas cítricas, florais e frutadas, do jeito que os consumidores mais exigentes gostam. É o nosso produto topo de linha.

HISTÓRIA
O que distingue o Sharish Gin é o fato de usarmos principalmente produtos frescos e locais, bem como o método de infusão/destilação utilizado com alambiques tradicionais portugueses e um processo de destilação lenta que privilegia a qualidade.
Não é possível pensar em gin sem pensar no homem. E a história de seu criador, António Cuco, é tão autêntica quanto ele. Durante um período de desemprego e graças a uma incrível capacidade de empreendedorismo, António Cuco passou de simples conhecedor da bebida gin a verdadeiro “alquimista de sabores”, sendo capaz de criar uma marca emblemática e internacionalmente reconhecida.
Como inspiração, António Cuco voltou a recuperar cheiros e sabores de sua infância, como a maçã Bravo de Esmolfe, que sua bisavó lhe deu para comer no mercado de Borba, e a verbena-limão, uma fragrância que lhe lembrava do chá que S. Manços preparava no lanche. Ele combinou essas memórias com botânicos, frutas cítricas e outros ingredientes, todos de sua terra, para chegar à fórmula final de seu Sharish Gin.
Sharish Gin, cuja receita original permanece inalterada, passou de uma bebida caseira, feita para presentear apenas alguns amigos, a uma bebida premium de qualidade reconhecida e a uma destilaria com 1.400 m2 e um giro que totaliza R$ 1.300.000,00 (2018). É na destilaria Sharish Gin que fica o primeiro e único Centro de Interpretação de Gin na Península Ibérica, onde mais de 6.000 pessoas já passaram em apenas um espaço e em apenas um ano. Sharish é uma marca em crescimento, preparando-se para o futuro.

OBSERVAÇÃO: Este é um leilão recorrente. O(s) número(s) de lacre que você vê nas fotos pode(m) diferir do(s) da(s) sua(s) garrafa(s).