Faqueiro (2) - Buzina, Chifre, Aço

manche a gigot

acessório de serviço dos séculos XIX e XX.

você desliza a cabeça de flor de metal sobre o osso da perna de cordeiro, as lâminas se agarram ao osso quando você aperta o parafuso.
A garfo serve para estabilizar a carne durante o corte.
assim você pode levantar a perna e apresentá-la sem tocar no osso.

uma abraçadeira mais garfo que funcionam juntos como uma ferramenta de traçado para jantares de luxo.

Enviado como conjunto, mundialmente.