Comandon 2013 - Petite Champagne Single Cask vina Pedrosa - b. 2018 - 70cl

Cognac Comandon Vintage 2013 Petite Champagne Cask Finish Viña Pedrosa é um lançamento raro e de edição limitada criado pela prestigiada casa de Cognac Comandon. Este engarrafamento se destaca pelo seu processo de acabamento inovador, combinando as tradições do cognac francês com a herança do premium vinho tinto espanhol.

Principais características do produto
Terroir / Origem: Elaborado a partir de uvas cultivadas no prestigiado cru Petite Champagne de Cognac, conhecido por solos calcários que produzem destilados elegantes com notas florais.
Ano de Safra: Destilado em 2013.
Acabamento em Barril: Seguindo o envelhecimento tradicional em carvalho francês, o espírito foi finalizado em barris de vinho tinto previamente usados pela conceituada vinícola Viña Pedrosa (Bodegas Hermanos Pérez Pascuas), localizada na icônica região Ribera del Duero, na Espanha.
Engarrafamento: Lançado como expressão de Single Cask e engarrafado em 2016, preservando a identidade pura deste crossover aromático único.

Perfil de Sabor Esperado
A influência dos barris de Tempranillo da Viña Pedrosa adiciona um toque distinto ao perfil clássico do cognac:
Aroma: Uma combinação de frutos negros maduros, notas florais características de Petite Champagne, especiarias suaves de panificação e carvalho tostado.
Paladar: Corpo bem estruturado, taninos suaves herdados do vinho espanhol, e um final longo, complexo e persistente.