Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1,50 L
1 Garrafa Magnum
Gin

MESTRE DESTILADOR: António Cuco.

PROCESSO DE DESTILAÇÃO
Sete anos após desenvolver a receita original do Sharish Gin, surgiu a ideia de criar uma versão de como seria o Sharish se o Destilador António Cuco tivesse decidido criar a mesma receita em 2021, usando todo o conhecimento de botânicos e destilação acumulado desde 2014. Os botânicos originais foram essencialmente mantidos. No entanto, a laranja e o limão foram substituídos por tangerina, bergamota e lima kaffir. Algum dos aromas e sabores favoritos do destilador foram adicionados: erva-cidreira, cardamomo e flor de laranjeira.

NOTAS DE PROVA
O resultado foi um gin mais clássico, mais seco e mais complexo, com uma combinação de notas cítricas, florais e frutadas, do jeito que os consumidores mais exigentes gostam. É o nosso produto de topo de linha.

HISTÓRIA
O que distingue o Sharish Gin é o fato de utilizarmos principalmente produtos frescos e locais, bem como o método de infusão/destilação empregado com alambiques tradicionais portugueses e um processo de destilação lenta que privilegia a qualidade.
Não é possível pensar em gin sem pensar no homem. E a história do seu criador, António Cuco, é tão autêntica quanto ele é. Durante um período de desemprego e graças a uma incrível capacidade de empreendedorismo, António Cuco passou de simples conhecedor da bebida gin a verdadeiro “-alquimista dos sabores”, sendo capaz de criar uma marca emblemática e reconhecida internacionalmente.
Como inspiração, António Cuco voltou a recuperar cheiros e sabores da sua infância, como a maçã Bravo de Esmolfe, que sua bisavó lhe deu para comer no mercado de Borba, e a verbena, um aroma que o lembrava do chá que S. Manços preparava no lanche. Ele combinou essas memórias com botânicos, frutos cítricos e outros ingredientes, todos da sua terra, para chegar à fórmula final do seu Sharish Gin.
O Sharish Gin, cuja receita original permanece inalterada, passou de uma bebida caseira, feita para entregar a apenas alguns amigos, a uma bebida premium de qualidade reconhecida e a uma destilaria com 1.400 m² e um volume de negócios que atinge R$ 1.300.000,00 (2018). É na destilaria Sharish Gin que existe o primeiro e único Centro de Interpretação do Gin na Península Ibérica, onde mais de 6.000 pessoas já passaram por um único espaço e em apenas um ano. Sharish é uma marca em crescimento preparando-se para o futuro.

OBSERVAÇÃO: Este é um leilão recorrente. O(s) número(s) de lacre que você vê nas fotos pode(m) diferir do(s) número(s) presente(s) na(s) sua(s) garrafa(s).