Cattani - Vinagre balsâmico - 1 L





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Descrição fornecida pelo vendedor
Lote composto por uma barrica de carvalho com capacidade de 1 litro, por uma garrafa de 1 litro de Vinagre Balsâmico de Modena IGP e por uma pipeta de vidro soprado, produzido pela CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMÍLIA ROMAGNA - ITÁLIA.
O lote proposto prevê a utilização do Vinagre Balsâmico de Modena IGP, vertendo-o dentro do barril de carvalho para dar continuidade ao processo de envelhecimento, melhorando, portanto, as características de sabor e aroma.
A barrica de carvalho, dotada do suporte sobre o qual repousa, foi acetificada pelo produtor e está, portanto, pronta para receber o vinagre balsâmico contido na garrafa, permitindo assim a quem vencer o lote ter em sua casa, ou no seu estabelecimento, as mesmas condições de refinamento de uma acetaia modenese.
A retirada do vinagre balsâmico ocorre através de uma elegante pipeta de vidro soprado, para respeitar as mesmas ações de amostragem e degustação que ocorrem nas antigas acetaie onde se produz o precioso Vinagre Balsâmico de Modena.
O Vinagre Balsâmico de Modena contido na garrafa de 1 litro tem envelhecimento de cinco anos e é adequado para acompanhar pratos tanto salgados como doces.
Mais sobre o vendedor
Lote composto por uma barrica de carvalho com capacidade de 1 litro, por uma garrafa de 1 litro de Vinagre Balsâmico de Modena IGP e por uma pipeta de vidro soprado, produzido pela CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMÍLIA ROMAGNA - ITÁLIA.
O lote proposto prevê a utilização do Vinagre Balsâmico de Modena IGP, vertendo-o dentro do barril de carvalho para dar continuidade ao processo de envelhecimento, melhorando, portanto, as características de sabor e aroma.
A barrica de carvalho, dotada do suporte sobre o qual repousa, foi acetificada pelo produtor e está, portanto, pronta para receber o vinagre balsâmico contido na garrafa, permitindo assim a quem vencer o lote ter em sua casa, ou no seu estabelecimento, as mesmas condições de refinamento de uma acetaia modenese.
A retirada do vinagre balsâmico ocorre através de uma elegante pipeta de vidro soprado, para respeitar as mesmas ações de amostragem e degustação que ocorrem nas antigas acetaie onde se produz o precioso Vinagre Balsâmico de Modena.
O Vinagre Balsâmico de Modena contido na garrafa de 1 litro tem envelhecimento de cinco anos e é adequado para acompanhar pratos tanto salgados como doces.
