Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 acaba de ser lançado e apenas 1560 garrafas produzidas!!!

Chartreuse Diffusion é a empresa referência da famosa Chartreuse, um licor antigo produzido pelos monges da Ordem dos Cartuxos no século XVII. A Chartreuse (ou ‘Carthusian’, como também era chamada) é um licor originalmente produzido por monges cartuxos nos porões do Grande Chartreuse, mosteiro cartuxo localizado aos pés da Chartreuse, em Voiron, no departamento de Isère, no sul da França.

Hoje, esse licor ainda é feito em Voiron, com uma mistura de ervas preparada nos dois mosteiros Grande-Chartreuse. A Chartreuse nasceu em 1605 quando os monges cartuxos de Vauvert, no site do atual Jardim de Luxemburgo, encontraram um manuscrito com a fórmula de um elixir da vida. Devido à sua complexidade, a receita não foi produzida imediatamente, mas em 1737, no grande mosteiro cartuxo de Grenoble, eles iniciaram um estudo aprofundado. Em seguida, começaram a produção, que porém ficou limitada às cidades vizinhas de Grenoble e Chambéry.

Este elixir ainda é comercializado hoje sob o nome ‘Elixir Vegetal da Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, por sua vez, foi desenvolvida em 1764; durante a Revolução Francesa, os monges, querendo manter a fórmula, entregaram-na a um farmacêutico de Grenoble, Liotard. A receita voltou às mãos dos monges quando ele faleceu em 1816. Os monges cartuxos foram expulsos da França em 1903, e a Chartreuse foi produzida em Tarragona, na Espanha, até 1929, quando voltou a ser feita na França, em Fourvoir.
A partir de 1935, após um deslizamento em Fourvoirie, o licor foi produzido em Voiron, onde fica o maior porão de licor do mundo (164 metros de comprimento!).
Desde 1970, a Chartreuse Diffusion tem vendido esse licor. Desde 1990, quando a destilaria em Tarragona foi fechada, a Chartreuse é produzida apenas em Voiron. A empresa também está envolvida na comercialização de diferentes bebidas, incluindo Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, um Eaux de Vie e vários Sambucas.

Investida com essa missão por sua ordem religiosa, os Cartujos do grande mosteiro cartuxo são os únicos que conhecem a famosa receita. Mesmo hoje, a fórmula permaneceu um mistério, apesar dos métodos modernos de investigação.

A olhos vistos, apresenta-se amarelado-alaranjado com reflexos dourados-esverdeados. O nariz percebe uma mistura única de aromas herbáceos, macixeira mediterrânea, chocolate escuro e mocha com um leve aniz. Paladar doce e fresco, com um toque do que percebemos no nariz; sua maciez é dada por ingredientes como mel e açafrão, que juntamente com o álcool de vinho conferem um produto suave com final picante e harmonioso.

CURIOSIDADE:

Esta reserva prestigiosa esteve presente em todas as grandes mesas da Europa no século XIX; foi também particularmente apreciada pelo Tsar da Rússia, Nicolau II, e desde então tem sido considerada ‘A Rainha dos Licores’. Cuvée d'assemblage de várias barricas de Chartreuse Jaune envelhecidas e selecionadas pelos monges de Chartreux em apenas 1600 garrafas numeradas. Em estojo serigrafado.

43% - 70 cl.

A garrafa fotografada e numerada 464/1560 será aquela que realmente será enviada ao comprador final!!!

O envio será em embalagem especial de POLISTYRENE para proteger contra choques e variações de temperatura.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.

Não efetuarei envios de 20 de julho a 3 de agosto de 2026 devido ao fechamento de verão