Rhum Rhum Velier - Liberation 2010 - 70cl

Rhum Rhum PMG “Libération 2010” Bois Noble – Marie-Galante – 45% – 70 cl – Caixa Original

Uma garrafa muito rara e icônica de Rhum Rhum PMG, criada através da colaboração entre Luca Gargano, fundador da Velier, e o mestre destilador italiano Vittorio Gianni Capovilla, e considerada a mais antiga expressão de Rhum Rhum Libération.

Produzido na ilha de Marie-Galante, esta edição “Libération 2010” foi a primeira liberação de Rhum Rhum e, portanto, ocupa um lugar especial na história de uma marca que desde então se tornou amplamente valorizada entre os colecionadores. O ano de 2010 refere-se à “libertação” do rum da barrica, e não ao ano de destilação.

Este rum agrícola foi produzido na Destilaria BIELLE a partir de caldo de cana-de-açúcar fresco colhido em Marie-Galante. O caldo passou por uma fermentação longa, seguida de uma destilação artesanal dupla em alambiques de cobre em smaller copper stills, aquecidos em bain-marie, utilizando o método favorecido por Capovilla.

O rum foi então maturado em barris que já haviam armazenado vinhos brancos franceses de prestige, o que agregou elegância, riqueza e complexidade ao seu caráter.

Engarrafado a 45% ABV, esta edição “Bois Noble” é apreciada pelo equilíbrio entre o caráter fresco e vegetal do caldo de cana-de-açúcar puro e o refinamento proporcionado pela sua maturação.

Seu perfil aromático é geralmente associado a cítricos, cana-de-açúcar fresca e carvalho fino, juntamente com notas de fruta tropical, especiarias quentes, caramelo e frutos secos, seguido de um final longo e persistente.

O status de ser o primeiro “Libération”, a etiqueta ilustrada imediatamente reconhecível e a embalagem original tornam-no uma garrafa particularmente atrativa para colecionadores de rum agrícola, entusiastas da Velier e apreciadores do trabalho de Capovilla.

Detalhes

Marca / Produtor: Rhum Rhum PMG
Edição: Libération 2010 – Bois Noble
Origem: Marie-Galante, Guadalupe
Criado por: Luca Gargano e Vittorio Gianni Capovilla
Tipo: Rum agrícola feito a partir de caldo de cana-de-açúcar fresco
Destilação: Destilação dupla em alambiques de cobre em smaller copper stills aquecidos em bain-marie
Maturação: Barris já usados para vinhos brancos franceses de prestige
Teor alcoólico: 45% ABV
Volume: 70 cl
Apresentação: Garrafa com caixa ilustrada original

A garrafa está selada, com a cápsula e o rótulo em perfeito estado. A caixa original mostra algumas marcas leves de armazenamento, como podem ser vistas nas fotografias, mas permanece bastante limpa.

Um lançamento marcante que hoje é cada vez mais difícil de encontrar, ideal para completar uma coleção dedicada a Rhum Rhum, Velier, Capovilla ou aos melhores rums agrícolas de Marie-Galante.