Giuseppe Giusti - Vinagre balsâmico - 2 - Garrafa de 250 ml

Vinagre Balsâmico de Modena GIUSEPPE GIUSTI DESDE 1605, A MAIS ANTIGA ACETAIA DA ITÁLIA.

Desde o século XVII, a família Giusti cuida do seu Vinagre Balsâmico, transmitindo uma receita que se traduz em complexas harmonias de sabor e em produtos de excelência apreciados em todo o mundo.
Um precioso cofre de madeira revestido em veludo vermelho contém cinco garrafas de 100 ml de pregiadíssimo Vinagre Balsâmico de Modena IGP.

Um percurso no paladar
Os Cofres Giusti nascem da vontade da família de oferecer aos estimadores do Vinagre Balsâmico uma viagem pelo mundo deste maravilhoso produto por meio de uma degustação dos Vinagres Balsâmicos Giusti.

1 GARRAFA "UMA MEDALHA DE PRATA" 250 ML.
Caracterizado por um aroma intenso e por uma acidez balsâmica boa e arredondada, a “Medalha de Prata” representa um produto fortemente aromático, capaz de realçar com a sua intensidade o sabor dos pratos aos quais é adicionado. Pode ser utilizado tanto cru quanto em cocção.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho envelhecido.
Envelhecimento: Em tonéis de carvalho francês de 1900 com adição de vinagre balsâmico já envelhecido retirado de baterias de tonéis seculares.

1 GARRAFA "DUAS MEDALHAS DE OURO - O CLÁSSICO" 250 ML.
Produto histórico da Acetaia Giusti, “o Clássico” é um balsâmico de grande versatilidade, tanto para uso em cocção quanto diretamente cru. De boa densidade e ótimo equilíbrio ácido-doce, caracteriza-se por notas de fruta madura e notas de alcaçuz e pimenta preta.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho envelhecido.
Envelhecimento: Em barriques, com adição de vinagre balsâmico já envelhecido retirado de baterias de tonéis seculares.