Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Novo vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 acaba de ser lançado e apenas 1500 garrafas produzidas!!!

Chartreuse Diffusion é a empresa referência da famosa Chartreuse, um licor antigo produzido pelos monges do Ordre des Chartreux no século XVII. A Chartreuse (ou “Carthusiano”, como também era chamada) é um licor originalmente produzido pelos monges cartujos nos porões do Grande Chartreuse, mosteiro cartuxo localizado aos pés da Chartreuse em Voiron, no departamento de Isère, no sul da França.
Hoje, este licor ainda é feito em Voiron, com uma mistura de ervas preparada nos dois mosteiros da Grande-Chartreuse. A Chartreuse nasceu em 1605 quando os monges cartuxos de Vauvert, no local do atual Jardim de Luxemburgo, encontraram um manuscrito com a fórmula de um elixir da vida. Devido à sua complexidade, a receita não foi produzida imediatamente, mas em 1737, no grande mosteiro Cartuxo de Grenoble, iniciaram um estudo aprofundado. Começaram então a produção, que, no entanto, ficou limitada às cidades vizinhas de Grenoble e Chambéry.
Este elixir ainda é comercializado hoje sob o nome ‘Elixir Vegetal da Grande-Chartreuse’.
A Chartreuse Verde, por outro lado, foi desenvolvida em 1764; durante a Revolução Francesa, os monges, querendo manter a receita, a entregaram a um farmacêutico de Grenoble, Liotard. A receita voltou às mãos dos monges quando ele morreu em 1816. Os monges cartuxos foram expulsos da França em 1903, e a Chartreuse foi produzida em Tarragona, na Espanha, até 1929, quando voltou a ser feita na França, em Fourvoir.
A partir de 1935, após um deslizamento de terra em Fourvoirie, o licor foi produzido em Voiron, onde fica a adega de licor mais longa do mundo (164 metros de extensão!).
Desde 1970, a Chartreuse Diffusion tem vendido este licor. Desde 1990, quando a destilaria em Tarragona foi fechada, a Chartreuse tem sido produzida apenas em Voiron. A empresa também atua na comercialização de diferentes destilados, incluindo vodca Vertical, gim Marlborough, rum Damoiseau, uísque Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, um Eaux de Vie e vários Sambucas.

Investidos com esta missão por sua ordem religiosa, os Carthusianos do grande mosteiro cartuxo são os únicos que conhecem a famosa receita. Mesmo hoje, a fórmula permanece um mistério, apesar dos métodos modernos de investigação.

Aos olhos, aparece de cor amarelo palha com reflexos dourados-verdosos. O nariz percebe uma mistura única de aromas herbáceos, macchia mediterrânea, chocolate escuro e mocha com um subtono de anis. No paladar é doce e fresco, com um toque do que percebemos no nariz; sua roundness (suavidade) é dada por ingredientes como mel e açafrão, que junto ao álcool de vinho conferem um produto macio com um final picante e harmonioso.

CURIOSIDADE:

Esta reserva prestigiosa esteve presente em todas as grandes mesas da Europa no século XIX; também era particularmente apreciada pelo czar da Rússia, Nicolau II, e desde então tem sido considerada ‘A Rainha dos Licores’. Cuvée d'assemblage de várias barricas de Chartreuse Jaune maturadas e selecionadas pelos monges de Chartreux em apenas 1600 garrafas numeradas. Em estojo serigrafado.

43% - 70 cl.

A garrafa fotografada e numerada 1029/1500 será a que será realmente enviada ao comprador final!!!

O envio será em embalagem especial de POLIESTIRENO para proteger contra choques e variações de temperatura.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.

Não enviarei de 20 de julho a 3 de agosto de 2026 devido ao encerramento de verão