Terrano - Azeite virgem extra - 2 - Garrafa de 500 ml

Lote composto por 2 potes cerâmicos de 500 ml, representando as famosas Teste di Moro, de azeite extravirgem de oliva produzido pela Terrano, Sicília - Itália.

TESTE DI MORO

Garrafa Testa di Moro 500ml
O projeto nasce da ideia de realizar uma garrafa que representasse a “sicilianidade” de um azeite, para apresentar às lojas de objetos, de gourmet, de especialidades sicilianas, tanto na Itália quanto no exterior.
A ideia de reproduzir um dos “símbolos” mais famosos da Sicília é fornecer um objeto de artesanato unido a um dos azeites sicilianos, para deixar ao consumidor uma lembrança desta terra e um objeto para manter mesmo depois de o conteúdo terminar.
A lenda da “testa di Moro” remonta ao século XI, quando os Mouros invadiram a Sicília e passaram a fazer parte da população, a ponto de se amalgamar perfeitamente com a população siciliana. A história deste vaso será inserida no rótulo da garrafa, também para fornecer ao consumidor todos os detalhes da origem deste vaso que se encontra por toda a Sicília.
A garrafa é produzida em vidro a partir de um molde desenhado; de um lado está o desenho do rosto feminino, do outro o desenho do rosto masculino, sendo produzida em vidro escuro ou envernizada de branco, eventualmente decorada em alguns detalhes (a boca, os olhos, o colar, etc.), para realizar diferentes versões da garrafa junto ao revendedor. O desenho da garrafa foi registrado na Câmara de Comércio de Catania para garantir a originalidade do recipiente.

TESTE DI MORO - IGP Sicília

CARACTERÍSTICAS
Variedade de azeitonas utilizadas: nocellara dell’Etna, nocellara del Belice;
Área de produção: Caldeiros (Pendici) do Etna, Vale do Simeto;
Altitude das oliveiras: 500-800 metros acima do nível do mar;
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
À vista: Velado opalescente com nuances douradas intensas;
Ao olfato: frutado médio com sensação de erva;
Ao paladar: decidido com amargor e picância persistentes
Maridagens: aprecia-se a cru, com carne assada vermelha e leguminosas