Giuseppe Giusti - Vinagre balsâmico - 2 - Garrafa de 250 ml

Vinagre Balsâmico de Modena GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, A MAIS ANTIGA ACETAIA DA ITÁLIA.

Desde o século XVII a família Giusti cuida de seu Vinagre Balsâmico, transmitindo uma receita que se traduz em harmonias complexas de sabor e em produtos de excelência apreciados em todo o mundo.
Um precioso baú de madeira revestido em veludo vermelho contém cinco garrafas de 100 ml de Vinagre Balsâmico de Modena IGP de excelente qualidade.

Um percurso no sabor
Os Cofanetti Giusti nascem da vontade da família de propor aos apreciadores do Vinagre Balsâmico uma viagem ao mundo deste maravilhoso produto através de uma degustação dos Vinagres Balsâmicos Giusti.

1 GARRAFA "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 250 ML.
Caracterizado por um aroma rico e por uma acidez balsâmica boa e arredondada, o “Medaglia d’Argento” representa um produto fortemente aromático, capaz de realçar com a sua intensidade o sabor dos pratos aos quais é adicionado. Para uso cru e em cozimento.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho envelhecido.
Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês do século XX com adição de vinagre balsâmico já envelhecido retirado de baterias de barris milenares.

1 GARRAFA "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 250 ML.
Produto histórico da Acetaia Giusti, o “il Classico” é um balsâmico de grande versatilidade, tanto para uso no cozimento quanto diretamente cru. De boa densidade e excelente equilíbrio agridoce, caracteriza-se por notas de fruta madura e toques de anis estrelado e pimenta preta.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho envelhecido.
Envelhecimento: Em barriques, com adição de vinagre balsâmico já envelhecido retirado de baterias de barris milenares.