Sharish Gin - Magnum Original - 1500ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 Garrafa Magnum
Gin

MAESTRE DESTILADOR: António Cuco.

INGREDIENTES: Zimbro, maçã Bravo de Esmolfe, verbena-cítrica, casca de laranja e de limão, semente de coentro, cravo, baunilha, canela.

PROCESSO DE DESTILAÇÃO
Parte de uma destilação baseada na fresca maçã Bravo de Esmolfe. Todas as botânicas são destiladas separadamente e o teor alcoólico é ajustado posteriormente, sendo feita uma mistura com todos os destilados. Após isto, faz-se uma infusão pós-destilação com canela e baunilha.

NOTAS DE PROVA
É um gin suave, com um aroma único, dominado por sabores cítricos – provenientes da casca de laranja –, a doçura suave da maçã Bravo de Esmolfe e da baunilha, bem como o zimbro identificável. Os toques mais subtis deste gin vêm dos cravos e das sementes de coentro, e, no final da prova, o ligeiro picante da Lúcia-Lima faz-se sentir.

HISTÓRIA
O que distingue o Sharish Gin é o facto de utilizarmos principalmente produtos frescos e locais, bem como o método de infusão/destilação utilizado com alambiques tradicionais portugueses e um processo de destilação lenta que favorece a qualidade.
Não é possível pensar em gin sem pensar no homem. E a história do seu criador, António Cuco, é tão autêntica quanto ele próprio. Durante um período de desemprego e graças a uma incrível capacidade de empreendedorismo, António Cuco passou de simples apreciador da bebida a verdadeiro “alquimista de sabores”, conseguindo criar uma marca emblemática e internacionalmente reconhecida.
Como inspiração, António Cuco recorreu à recuperação de cheiros e sabores da sua infância, como a maçã Bravo de Esmolfe, que a sua bisavó lhe dava para comer no mercado de Borba, e a verbena-límon, um aroma que lhe lembrava o chá que S. Manços preparava à hora do lanche. Combinou estas memórias com botânicas, frutos cítricos e outros ingredientes, todos da sua terra, para chegar à fórmula final do seu Sharish Gin.
O Sharish Gin, cuja receita original permanece inalterada, passou de um néctar caseiro, feito para presentear apenas alguns amigos, a uma bebida premium de qualidade reconhecida e a uma destilaria com 1.400 m² e um volume de negócios que atinge R$1.300.000,00 (2018). É na destilaria Sharish Gin que existe o primeiro e único Centro de Interpretação do Gin na Península Ibérica, onde já passaram mais de 6.000 pessoas num único espaço e num único ano. Sharish é uma marca em crescimento, preparando-se para o futuro.

POR FAVOR, NOTE: Este é um leilão recorrente. O(s) número(s) de lacre que você vê nas fotos pode(m) diferir do(s) existente(s) na(s) sua(s) garrafa(s).