Los Arango - Blanco, Añejo, Reposado + Coffee - 70cl - 4 garrafas

Los Arango Tequila é uma marca de tequila mexicana ultra-premium, feita inteiramente a partir de 100% agave azul (Blue Weber). Seu nome presta homenagem direta ao herói revolucionário José Doroteo Arango, globalmente conhecido como «Pancho Villa».

Este tequila se destaca pelo processo de produção tradicional e artesanal na histórica Hacienda Corralejo, localizada em Pénjamo, no estado de Guanajuato (uma das poucas regiões fora de Jalisco com Designação de Origem protegida).

O Processo de Produção Tradicional
O distinto perfil aromático e o sabor do Los Arango vêm de um processo rigoroso e lento: Colheita: as agaves são colhidas manualmente apenas após atingirem o amadurecimento máximo, o que leva entre 8 e 12 anos. Cozinha: as piñas (os corações do agave) são cozidas lentamente em fornos tradicionais de barro (adobe) por 38 horas. Destilação Única: o líquido passa por uma dupla destilação muito específica — primeiro em alambique de coluna e, em seguida, em alambique de cobre tradicional (estilo Charentais), o que realça suas notas frutadas e herbais.

Apresentação: Cada garrafa é criada em vidro soprado à mão no local, apresentando uma etiqueta original de couro genuíno carimbada, juntamente com detalhes em metal e madeira.

Principais Variedades
A linha Los Arango está dividida em três expressões clássicas, cada uma definida pelo seu perfil de envelhecimento:

Los Arango Blanco: Engarrafado diretamente após a destilação. É um tequila cristalino, com fortes aromas de agave cozido, notas frescas de pimenta branca, cítricos e um toque salino e mineral no paladar. Ideal para cocktails premium ou para beber puro.

Los Arango Reposado: Envelhecido por 6 meses em barris de carvalho americano. Apresenta uma cor de palha clara com notas suaves de baunilha, caramelo e madeira torrada combinadas com a frescura do agave e ervas aromáticas.
Los Arango Añejo: Envelhecido por pelo menos 13 meses em barris de carvalho americano que são carbonizados por dentro. Desenvolve uma complexidade muito maior, unindo sabores aveludados de especiarias, caramelo, baunilha, couro e um toque levemente defumado. Perfeito para saborear lentamente em copo snifter.

Há também algumas edições especiais no mercado, como licores infusionados com café Los Arango.

Rey Campero (significa “Rei do Interior”) é uma das marcas de mezcal artesanal mais respeitadas do México. Produzido em Candelaria Yegolé, uma pequena vila nas terras altas do sul de Oaxaca, o projeto é liderado pelo maestro mezcalero Rómulo Sánchez Parada.

A marca se destaca pela preservação de métodos ancestrais e pela enorme variedade de agaves silvestres que embalará separadamente.

Toda a linha Rey Campero segue um processo estritamente artesanal:
Assamento: os corações de agave (piñas) são assados em fornos de pedra cônicos subterrâneos por vários dias.
Moagem: feita tradicionalmente usando uma pedra de moinho puxada por cavalo (tahona).
Fermentação: natural e espontânea em tonéis de madeira ao ar livre, usando apenas leveduras selvagens.
Destilação: dupla destilação em alambiques de cobre.

Apresentado aqui:
Rey Campero Mexicano: Elaborado a partir de Agave rodacantha, esta expressão oferece um perfil mais saboroso e robusto, apresentando madeira defumada, grama seca e um toque de café espresso.

Rey Campero Tepextate: produzido a partir de uma agave selvagem rara que leva de 15 a 18 anos para amadurecer. É famoso pela imensa complexidade, trazendo notas vegetais distintas (pimentão verde, jalapeño), flores brancas e um golpe picante.

Rey Campero Madre Cuishe: Não confundir com Cuishe, Rey Campero Madre Cuishe é feito com outro membro da família de agaves karwinski. Madre cuishe é um agave alto e cilíndrico com núcleo denso, conhecido por produzir mescal rico em minerais – isso não é exceção. Rey Campero Madre Cuishe apresenta notas frutadas de banana e chocolate branco doce, tudo sobre uma base pétrea.

[Observe: como este lote é oferecido por um vendedor profissional (“PRO” ao lado do nome), os detalhes da garrafa (como o número do selo fiscal) mostrados nas fotos podem ser diferentes do número na garrafa real que você receberá. Naturalmente, a condição da garrafa será idêntica.]}