Giuseppe Giusti - Vinagre balsâmico - 2 - Garrafa de 250 ml

Aceto Balsâmico de Modena GIUSEPPE GIUSTI DO AL 1605, A MAIS ANTIGA ACETAIA DA ITÁLIA.

Desde o século XVII a família Giusti cuida de seu Aceto Balsâmico, transmitindo uma receita que se traduz em complexas harmonias de sabor e em produtos de excelência apreciados em todo o mundo.
Um precioso cofre de madeira revestido em veludo vermelho contém cinco garrafas de 100 ml de pregiatíssimo Aceto Balsâmico de Modena IGP.

Um percurso no sabor
Os Cofanetti Giusti nascem da vontade da família de oferecer aos apreciadores do Aceto Balsâmico uma viagem pelo mundo deste maravilhoso produto através de uma degustação dos Aceti Balsâmici Giusti.

1 GARRAFA "UMA MEDALHA DE PRATA" 250 ML.
Caracterizado por um rico perfume e por uma boa e arredondada acidez balsâmica, a “Medaglia d’Argento” representa um produto fortemente aromático, capaz de realçar com sua intensidade o sabor dos pratos aos quais for acrescentado. Para usar tanto crú quanto em cozimento.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho envelhecido.
Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês de 1900 com adição de vinagre balsâmico já envelhecido extraído de baterias de barris seculares.

1 GARRAFA "DUAS MEDALHAS D’OURO - O CLÁSSICO" 250 ML.
Produto histórico da Acetaia Giusti, “o Clássico” é um balsâmico de grande versatilidade, seja para uso em cozimento ou diretamente cru. De boa densidade e ótimo equilíbrio agro-dulce, caracteriza-se por notas de fruta madura e nuances de alcaçuz e pimenta preta.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho envelhecido.
Envelhecimento: Em barriques, com adição de vinagre balsâmico já envelhecido extraído de baterias de barris seculares.