2004 Dom Pérignon, P2 - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)

Uma edição limitada em madeira de Dom Pérignon Plénitude 2 (P2) 2004.

Esta garrafa foi adquirida via Catawiki de um vendedor particular. Como outras garrafas provenientes desta fonte não atenderam plenamente às expectativas, consideramos apropriado divulgar isso para transparência. Os compradores são convidados a formar sua própria avaliação.

Pontuações dos críticos:

• James Suckling: 97/100
• Jancis Robinson: 18/20
• Wine Spectator: 98/100
• Robert Parker: 95/100

Descrição

Dom Pérignon P2 (Second Plénitude) 2004 representa o momento em que o vinho atinge seu pico de energia e intensidade após um envelhecimento prolongado nas lees. Lançado apenas quando os mestres de adega o consideram pronto, o P2 revela um equilíbrio notável entre potência, precisão e frescor.

No copo, o vinho apresenta uma cor dourada luminosa com uma efervescência fina e persistente. O nariz é camadas e expressivo, oferecendo aromas de frutas de caroço maduras, brioche torrado, amêndoa, casca de cítricos e notas sutis defumadas. No paladar, é amplo, porém focalizado, com sabores de citrinos cristalizados, avelãs torradas, leve noz-moscada e um vibrante suporte mineral. O final longo e salino destaca a estrutura do vinho e o impressionante potencial de envelhecimento.

Envio (apenas UE)
As garrafas serão seladas com filme plástico protetor para preservar os rótulos, cuidadosamente embrulhadas em plástico bolha e enviadas com segurança em uma caixa de papelão adequada.