2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Garrafas (0,75 L)

Há força nos números, e se não houver, pergunte à Artadi, uma das grandes vinícolas da Espanha, o resultado da união em 1985 de um grupo de viticultores de La Rioja Alavesa. Liderados por Juan Carlos López de Lacalle, um verdadeiro visionário que soube estabelecer um novo conceito de vinhos ligados ao terroir, produzem vinhos varietais transparentes que nos permitem ver a paisagem das regiões vinícolas onde nascem. Elaborações com as quais conseguiram alcançar os tão desejados 100 pontos Parker e que lhes deram força para sair da DOCa Rioja, em seu compromisso com a "diferenciação" como em outras regiões vinícolas, como Bordeaux ou Borgonha.

Entre as grandes joias da Artadi encontramos Artadi La Hoya, um vinho de parcela que vem de um vinhedo de Tempranillo de 3,6 hectares plantado em Elvillar de Álava (País Basco) em solos argilo-cilteiros profundos com presença de matéria orgânica na superfície. O cultivo é orgânico, sem o uso de produtos químicos que possam alterar o equilíbrio natural do terroir, e a colheita é manual, com seleção de cachos e bagos no próprio vinhedo.

Na adega, as uvas Artadi La Hoya passam por desengace e esmagamento para iniciar a vinificação em lagares abertos com maceração em frio por 24-48 horas e fermentação por 10-12 dias com duas passagens diárias e um pequeno remontado. A fermentação malolática ocorre em barricas francesas de carvalho de 225 litros, onde permanece por 12 meses antes de ser engarrafada.

O fruto de vinhedos únicos cultivados em mãos de peritos, Artadi La Hoya é um vinho que é vendido antes de chegar ao mercado. Uma grande oportunidade de apreciar um Rioja amplo, profundo e redondo que não casa com ninguém além de seu próprio terroir.

Safra 2022 La Hoya
93-94/100 Pontuação Parker