2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Garrafa (0,75 L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 L
Ano 2021
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura de serviço 12/15 °C
Região Abruzzo
Gradação Alcoólica 12%
País Itália

Scheda detalhada

Trebbiano di Valentini é um branco lendário, um dos maiores vinhos italianos. Valorizado pelos entusiastas, o nome Valentini evoca emoções ligadas a esta histórica vinícola ativa desde 1600 em Loreto Aprutino. Além de Montepulciano e Trebbiano, produzem um óleo extraordinário. A produção é tradicional, sem certificações ou slogans, pois o que importa é o conteúdo da garrafa. Trebbiano provém de uvas em pureza cultivadas em Loreto Aprutino, com colheita manual e seleção cuidadosa. Fermenta em tonéis de madeira com leveduras indígenas, afinando um ano em tonéis de carvalho de 50 ou 70 hl, sem clarificações nem filtrações. Trebbiano tem um amarelo intenso que tende ao dourado. No nariz apresenta flores brancas, jasmim, café e fruta de polpa branca. No paladar é magistral e envolvente, com polpa, frescor e salinidade. Longo e inesquecível, cada safra mostra beleza e nuances únicas.

À Vista
Colore pale straw com reflexos verdáceos.

Ao Olfato
Fragrante leque intenso, profundo e estratificado. Os aromas alternam sensações florais, cítricas, notas de torrefação e bufadas sulfurosas. As fragrâncias sucedem-se e entrelaçam-se em uma dança festiva. Com a frescura, o paladar é invadido por sensações cítricas, de camomila e avelã. Cor amarelo-pálido com reflexos dourados. Nariz complexo e intenso com presença de notas de fruta madura, chocolate branco, flores brancas.

Ao Paladar
A degustação é delicada, elegante e muito persistente, com um final salino sem interrupções.

Taça
Taça ampla Ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrirem completamente e desenvolverem ao melhor o seu conjunto aromático intenso e complexo.

Abertura
Para apreciar plenamente um vinho artesanal, recomenda-se deixá-lo oxigenar por pelo menos 15-30 minutos antes de degustá-lo.

Notas
Este vinho foi premiado por muitos críticos enológicos, a guia italiana Gambero Rosso premiou com três copos.

A remessa ocorrerá ao inserir a garrafa no POLISTIROLO protegido de impactos e variações de temperatura, e caixa dedicada através de courier expresso. NÃO envio para Turquia, Israel e Córsega.