2020 Fuligni "Centenario" - Brunello di Montalcino DOCG, Riserva - 6 Garrafa (0,75 L)

A família Fuligni morou no início do século XX na Maremma toscana. Para fugir da malária, a família mudou-se para Montalcino e, em 1923, comprou de Gontrano Biondi Santi a herdade Cottimelli, chamada assim pelo mosteiro do século XVI que lá existia. Esta é a zona clássica onde sempre se produziu Brunello. A Fuligni também comprou um palácio do século XVIII no centro de Montalcino, com belíssimas adegas em abóbadas onde ainda hoje os vinhos envelhecem. Em 1971, após a morte de seu pai, Maria Flora Fuligni assumiu o empreendimento familiar e mudou o rumo. Onde, sob seu pai, o vinho era apenas para família e amigos, ela a partir de 1975 começou a engarrafar e vender o Brunello. No total há 12 hectares de vinhedos, dos quais 10 hectares fornecem Brunello di Montalcino e 2 hectares Rosso di Montalcino. O Brunello amadurece primeiro por cerca de quatro meses em grandes barris (barriques) de 500-750 litros para fixar a cor e, em seguida, mais 2,5 anos em grandes tonéis de carvalho esloveno. A Riserva elegante e complexa é produzida apenas em anos excepcionais e recebe mais um ano de amadurecimento em madeira. O Brunello di Montalcino Riserva da Fuligni é um exemplo de artesanato, feito com o melhor fruto das melhores vinhas. O vinho apresenta uma cor rubi deslumbrante e um bouquet complexo de frutos pretos maduros, como bagas silvestres e ameixas, entrelaçado com delicados toques de balsâmico, alcaçuz, ervas e especiarias. Na boca é encorpado e potente, com taninos aveludados. O final é longo e mineral, com um toque elegante, quase salino, que envolve lindamente o caráter do vinho. Potencial de guarda até 2040. Envelhecido por 36 meses. Garrafas especiais para o 100º aniversário. Venda da própria coleção privada de vinhos.