2008 Dom Pérignon - Champagne Brut - 2 Garrafas (0,7 L)
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Duas garrafas de Dom Pérignon Vintage Brut 2008, França, região Champagne, cada uma 0,7 L, nível de enchimento de 1 cm, rótulos totalmente intactos e cápsulas metálicas.
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Descrição fornecida pelo vendedor
2 Garrafas Dom Pérignon
Top Campagne 2008 Dom Perignon - precisa ter!
Falstaff avaliou o champanhe com 100 pontos na degustação de 2019, o que significa "excepcional":
Amarelo dourado claro, reflexos prateados, mousseux fino e persistente. Amparado por um toque fino de brioche, nuances de fruta tropical amarela, uma pitada de pêssego e abacaxi, casca de cítricos, mel de flor discreto, nuances torradas de nozes, mas também notas florais-minerais. Complexo, suculento, agradável doçura de extracted, notas frutadas prazerosas, nuances picantes, finura abundante, estrutura de ácido firme, porém perfeitamente equilibrada, toque salgados e defumado, com grande persistence e grande potencial de desenvolvimento, simplesmente grande classe.
O Decanter escreveu após o lançamento em 2019 (naquela época comprei a garrafa e a armazenei na posição vertical em uma sala climática com 15 graus e 80% de umidade):
O ano passado foi a primeira vez na história da Dom Pérignon em que uma safra foi lançada fora de sequência – o 2009 antecedendo este 2008. Uma razão-chave para isso foi a percepção de que o 2008 precisava de mais tempo. Produto de uma safra amplamente aclamada, o Dom Pérignon 2008 será lançado como uma edição especial ‘Legacy Edition’ no final de 2018, apresentando os nomes de ambos os chef de caves. O rótulo normal será lançado no início de 2019.
2 Garrafas Dom Pérignon
Top Campagne 2008 Dom Perignon - precisa ter!
Falstaff avaliou o champanhe com 100 pontos na degustação de 2019, o que significa "excepcional":
Amarelo dourado claro, reflexos prateados, mousseux fino e persistente. Amparado por um toque fino de brioche, nuances de fruta tropical amarela, uma pitada de pêssego e abacaxi, casca de cítricos, mel de flor discreto, nuances torradas de nozes, mas também notas florais-minerais. Complexo, suculento, agradável doçura de extracted, notas frutadas prazerosas, nuances picantes, finura abundante, estrutura de ácido firme, porém perfeitamente equilibrada, toque salgados e defumado, com grande persistence e grande potencial de desenvolvimento, simplesmente grande classe.
O Decanter escreveu após o lançamento em 2019 (naquela época comprei a garrafa e a armazenei na posição vertical em uma sala climática com 15 graus e 80% de umidade):
O ano passado foi a primeira vez na história da Dom Pérignon em que uma safra foi lançada fora de sequência – o 2009 antecedendo este 2008. Uma razão-chave para isso foi a percepção de que o 2008 precisava de mais tempo. Produto de uma safra amplamente aclamada, o Dom Pérignon 2008 será lançado como uma edição especial ‘Legacy Edition’ no final de 2018, apresentando os nomes de ambos os chef de caves. O rótulo normal será lançado no início de 2019.
Dados
Vintage
2008
Produtor
Dom Pérignon
Classificação
Brut
Número de garrafas
2
Tamanho da garrafa
Garrafas (0,7 L)
País de origem
França
Região
Champagne
Nível de enchimento
Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento de 1 cm
Estado da rolha/cápsula
Cápsula de metal totalmente intacta
Estado do rótulo
Rótulo legível, totalmente intacto
Vendido por
