Don Papa - Sherry Casks - 70cl - 2 garrafas
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Don Papa Sherry Casks é um rum de edição limitada das Filipinas, garrafa de 70 cl a 45% vol., amadurecido quatro anos em barris de carvalho americano ex-bourbon e finalizado 18 meses em barricas de jerez, embalagem original, em um lote de 2 garrafas.
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Descrição fornecida pelo vendedor
Don Papa Sherry Cask é um rum premium de edição limitada, destilado a partir de melaço de cana-de-açúcar na ilha de Negros, Filipinas. Sua característica definidora é o seu processo de envelhecimento: após quatro anos de maturação em barris de carvalho americano ex-bourbon, o rum passa por um acabamento de 18 meses em quatro tipos diferentes de tonéis de sherry: Fino, Pedro Ximénez, Cream e Palo Cortado. O resultado é um espírito complexo, engarrafado não filtrado a 45% ABV (Alcohol by Volume).
Notas de Degustação e Perfil
Perfil de Sabor: Diferente do clássico Don Papa 7 Years, que é muito doce e com forte presença de baunilha, a edição Sherry Cask oferece um perfil mais seco, mais frutado e mais complexo.
Aroma (Nariz): Notas proeminentes de frutos secos (uvas-passas e ameixas), figos cozidos, nozes e um sutil toque de especiarias e madeira.
Paladar (Gosto): Textura aveludada com sabores de chocolate escuro, doçura de ameixa madura, canela e o caracter frutado e cítrico característico dos tonéis de sherry.
Final: Longo, persistente e rico em nuances de frutos secos.
Apresentação e Disponibilidade
Don Papa Sherry Cask é um rum premium de edição limitada, destilado a partir de melaço de cana-de-açúcar na ilha de Negros, Filipinas. Sua característica definidora é o seu processo de envelhecimento: após quatro anos de maturação em barris de carvalho americano ex-bourbon, o rum passa por um acabamento de 18 meses em quatro tipos diferentes de tonéis de sherry: Fino, Pedro Ximénez, Cream e Palo Cortado. O resultado é um espírito complexo, engarrafado não filtrado a 45% ABV (Alcohol by Volume).
Notas de Degustação e Perfil
Perfil de Sabor: Diferente do clássico Don Papa 7 Years, que é muito doce e com forte presença de baunilha, a edição Sherry Cask oferece um perfil mais seco, mais frutado e mais complexo.
Aroma (Nariz): Notas proeminentes de frutos secos (uvas-passas e ameixas), figos cozidos, nozes e um sutil toque de especiarias e madeira.
Paladar (Gosto): Textura aveludada com sabores de chocolate escuro, doçura de ameixa madura, canela e o caracter frutado e cítrico característico dos tonéis de sherry.
Final: Longo, persistente e rico em nuances de frutos secos.
Apresentação e Disponibilidade
Dados
Lote misto
Não
Destilaria/marca
Don Papa
Nome/edição
Sherry Casks
País de produção
Filipinas
Nº de garrafas no lote, diferente de 1
2
Volume no rótulo
70cl
% de álcool
45%
Embalagem original
Sim
Vendido por
