2020 Valentini, Trebbiano d’Abruzzo - Abruzzo DOC - 1 Garrafa (0,75 L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Anno 2020
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °c
Regione Abruzzo
Gradazione Alcolica 12.5%
Paese Italia

Scheda dettagliata

Trebbiano di Valentini é um branco lendário, um dos maiores vinhos italianos. Valorizado pelos entusiastas, o nome Valentini evoca emoções ligadas a esta histórica adega ativa desde 1600 em Loreto Aprutino. Além de Montepulciano e Trebbiano, produzem um óleo extraordinário. A produção é tradicional, sem certificações ou slogans, pois o que importa é o conteúdo da garrafa. Trebbiano provém de uvas em pureza cultivadas em Loreto Aprutino, com vendemmia manual e seleção rigorosa. Fermenta em barris de madeira com leveduras indígenas, affinando um ano em barricas de carvalho de 50 ou 70 hl, sem clarificações nem filtragens. Trebbiano tem um ammaliante giallo carico que vira para o dourado. Ao nariz apresenta flores brancas, jasmim, café e fruta de polpa branca. Ao paladar é magistral e envolvente, com polpa, frescor e salinidade. Lunghissimo ed indimenticabile, cada ano mostra beleza e nuances únicas.

À Vista
Cor amarelo-pálido com reflexos esverdeados.

Ao Naso
Vento aromático intenso, profundo e estratificado. Os aromas alternam sensações florais, cítricas, notas de torrefação e sopros sulfuros. As fragrâncias sucedem-se e entrelaçam-se numa dança festiva. Com a frescura, o paladar fica tomado por sensações cítricas, de camomila e avelã. Cor amarelo-pálido com reflexos dourados. Nariz complexo e intenso com presença de notas de fruta madura, chocolate branco, flores brancas.

Ao Palato
A prova é delicada, elegante e muito persistente, com um final salino sem interrupções.

Calice
Taça ampla, ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que precisam de oxigenação para se abrir completamente e desenvolver ao melhor o próprio repertório aromático intenso e complexo.

Abertura
Para disfrutar plenamente de um vinho artesanal, recomenda-se deixá-lo oxigenar por pelo menos 15-30 minutos antes de degustá-lo.

Punteggi
Este vinho tem sido premiado por muitos críticos enológicos; a guia italiana Gambero Rosso premiou-o com três copos.

A remessa ocorrerá colocando a garrafa no poliestireno isolante para proteção contra choques e variações de temperatura, em uma caixa dedicada via courrier expresso. Não envio para a Turquia, Israel e Córsega.