Springbank 12 years old - b. 2024 - 70cl

Springbank 12 Year Old é a versão anual de Cask Strength. Este lançamento de 2024 foi uma mistura de barris de bourbon 60%, 35% de sherry e 5% de barris de rum.


Springbank 12 yo ‘Cask Strength’ (56,2%, OB 2024, Batch #26, L24/199)
Nariz: laranjas queimadas, pêssegos e abacaxis, com um pouco de madeira de barco, um pouco de couro e esse agradável toque industrial de óleo de motor e ferramentas metálicas velhas. Indícios de musgo e parafina. Em seguida, um pouco de cobertura de bolo, arandos e fumaça terrosa de turfa no fundo.
Paladar: um pouco mais doce do que o esperado, com açúcar mascavo, juntamente com abacaxi em conserva e mamão. Bastante cremoso, embora haja um toque salino claro, algumas algas secas e um pouco de pimenta preta. Notas minerais e o típico toque gorduroso e canela. Mais terroso à medida que avança.
Final: muito longo, com maçã caramelizada, turfa herbal e tecidos molhados.