Bainha - Japão - 2010-2020

Bonita faca de chef japonesa no estilo gyuto, com lâmina larga e prática e com inscrições japonesas. Uma faca versátil adequada para uma ampla variedade de tarefas na cozinha, como fatiar carnes, legumes e ervas.

A faca tem um comprimento total de 29 cm e está afiada. A empunadura preta clássica está firmemente presa com três rebites de metal e é agradável ao toque.

A faca encontra-se em bom estado de uso. No fio há sinais leves de uso e de afiamento, condizentes com a idade e o uso. Um exemplar interessante para os apreciadores de facas japonesas, tanto para uso quanto para acrescentar à coleção.