Dumbarton 2000 21 years old Old Particular - Douglas Laing - 70cl

Cask 16002
Refill Hogshead
Outturn 314 bottles
Um single grain de Dumbarton de 21 anos, vindo do engarrafador de Glasgow, Douglas Laing, 2000, a 51,5%. Coco, baunilha e caramelo percorrem-no. Um dos destiladores de grain perdidos da Escócia, silencioso desde 2002. O grain dele foi a espinha dorsal da mistura Ballantine’s por décadas. Este é o grain profundo e doce do Dumbarton que já não existe.