Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nova safra 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 acaba de ser lançada e apenas 1500 garrafas produzidas!!!

Chartreuse Diffusion é a empresa referência da famosa Chartreuse, um licor antigo produzido pelos monges da Ordem dos Cartuxos no século XVII. A Chartreuse (ou ‘Carthusian’ como também era chamada) é um licor originalmente produzido pelos monges cartuxos nos porões do Grande Cartuxo da abadia de Chartreuse, localizada nos contrafortes de Chartreuse em Voiron, no departamento de Isère, no sul da França.
Hoje, este licor ainda é produzido em Voiron, com uma mistura de ervas preparada nos dois mosteiros de Grande-Chartreuse. A Chartreuse nasceu em 1605 quando os monges cartuxos de Vauvert, no local do atual Jardim de Luxemburgo, encontraram um manuscrito com a fórmula de um elixir da vida. Devido à sua complexidade, a receita não foi imediatamente produzida, mas em 1737, no grande mosteiro cartuxo de Grenoble, iniciaram um estudo rigoroso. Começaram então a produção, que, no entanto, ficou limitada às cidades vizinhas de Grenoble e Chambéry.
Este elixir é ainda comercializado hoje sob o nome ‘Elixir Vegetal da Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, por outro lado, foi desenvolvida em 1764; durante a Revolução Francesa, os monges, querendo preservar a receita, a entregaram a um farmacêutico de Grenoble, Liotard. A receita voltou às mãos dos monges quando ele morreu em 1816. Os monges cartuxos foram expulsos da França em 1903, e a Chartreuse foi produzida em Tarragona, na Espanha, até 1929, quando retornou a ser fabricada na França, em Fourvoir.
A partir de 1935, após um deslizamento em Fourvoirie, o licor foi produzido em Voiron, onde fica a adega de licores mais longa do mundo (164 metros de comprimento!).
Desde 1970, a Chartreuse Diffusion vende este licor. Desde 1990, quando a destilaria em Tarragona foi fechada, a Chartreuse passou a ser produzida apenas em Voiron. A empresa também está envolvida no marketing de diferentes destilados, incluindo vodka Vertical, gin Marlborough, rum Damoiseau, uísque Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, um Eaux de Vie e vários Sambucas.
Imbuídos dessa missão pela sua ordem religiosa, os Cartuxos do grande mosteiro cartuxo são os únicos que conhecem a famosa receita. Mesmo hoje, a fórmula permaneceu um mistério, apesar dos métodos modernos de investigação.

Aos olhos, apresenta uma cor amarelada com reflexos dourado-esverdeados. O nariz percebe uma mistura única de aromas herbáceos, mato Mediterrâneo, chocolate escuro e mocha com uma nota de anis. No paladar é doce e fresco, com um toque do que percebemos no nariz; a sua maciez é dada por ingredientes como mel e açafrão, que, juntamente com o álcool de vinho, conferem-lhe um produto suave com final picante e harmonioso.

CURIOSIDADE:

Esta reserva de prestígio esteve presente em todas as grandes mesas da Europa no século XIX; também foi particularmente apreciada pelo Czar da Rússia, Nicolau II, e desde então tem sido considerada ‘A Rainha das Licores’. Cuvée d'assemblage de várias barricas de Chartreuse Jaune envelhecidas e selecionadas pelos monges de Chartreux em apenas 1500 garrafas numeradas. Em estojo serigrafado.

43% - 70 cl.

A garrafa fotografada e numerada 1041 /1500 será aquela que será realmente enviada ao comprador final!!!

O envio será em embalagem especial de POLISTYRENO para proteger contra choques e variações de temperatura.
NÃO envio para Turquia, Israel e Córsega.