2008 Dom Pérignon, P2 - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)






Detentora dos níveis 3 e 4 WSET, diploma Vinoloog; especialista em vinhos desde 2004.
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Dom Pérignon P2 2008 Brut champanhe da região de Champagne, França, garrafa de 0,75 L, em coffret original.
Descrição fornecida pelo vendedor
Notas de degustação do Dom Pérignon P2 2008
Degustação
Esta nova edição destaca-se pela sua estrutura ácida precisa, textura cremosa e perfil generoso e expansivo. Limão confitado, bergamota, pêssego branco, cacau e café torrado são apenas alguns dos aromas sustentados por uma frescura aveludada, subtilmente sublinhada por um toque de iodo.
Serviço e armazenamento
Servir entre 10 e 12°C.
A vibração e a estrutura de uma champanhe de safra excecional da Dom Pérignon
A Casa
A Casa de Champanhe Dom Pérignon presta homenagem a Dom Pierre Pérignon, o famoso monge do Mosteiro de Hautvillers que foi nomeado mestre de adega em 1668.
Durante quase cinquenta anos, dedicou‑se apaixonadamente a criar o que ele chamava de "o melhor vinho do mundo".
Hoje, a Casa continua essa busca pela excelência e pela harmonia sob a orientação de Vincent Chaperon, Chef de Caves desde 2019.
O Vinhedo
Dom Pérignon é produzido exclusivamente a partir de uvas cultivadas nos melhores terroirs de Champagne. As vinhas são cuidadas com o máximo zelo e cultivadas de forma sustentável, assegurando qualidade exemplar das uvas.
A Safra
Embora a primavera e o verão tenham sido marcados por temperaturas relativamente frias e céu nublado, o sol intenso em setembro e ventos persistentes de norte/nordeste favoreceram um amadurecimento esplêndido das uvas.
Variedades de Uvas
Chardonnay e Pinot Noir
Notas de degustação do Dom Pérignon P2 2008
Degustação
Esta nova edição destaca-se pela sua estrutura ácida precisa, textura cremosa e perfil generoso e expansivo. Limão confitado, bergamota, pêssego branco, cacau e café torrado são apenas alguns dos aromas sustentados por uma frescura aveludada, subtilmente sublinhada por um toque de iodo.
Serviço e armazenamento
Servir entre 10 e 12°C.
A vibração e a estrutura de uma champanhe de safra excecional da Dom Pérignon
A Casa
A Casa de Champanhe Dom Pérignon presta homenagem a Dom Pierre Pérignon, o famoso monge do Mosteiro de Hautvillers que foi nomeado mestre de adega em 1668.
Durante quase cinquenta anos, dedicou‑se apaixonadamente a criar o que ele chamava de "o melhor vinho do mundo".
Hoje, a Casa continua essa busca pela excelência e pela harmonia sob a orientação de Vincent Chaperon, Chef de Caves desde 2019.
O Vinhedo
Dom Pérignon é produzido exclusivamente a partir de uvas cultivadas nos melhores terroirs de Champagne. As vinhas são cuidadas com o máximo zelo e cultivadas de forma sustentável, assegurando qualidade exemplar das uvas.
A Safra
Embora a primavera e o verão tenham sido marcados por temperaturas relativamente frias e céu nublado, o sol intenso em setembro e ventos persistentes de norte/nordeste favoreceram um amadurecimento esplêndido das uvas.
Variedades de Uvas
Chardonnay e Pinot Noir
